Хранителна стойност · Сосове и подправки за ястия
Калории в Хрян
Готовият хрян съдържа 48 ккал на 100 г, а порция от 1 ч.л. (5 г) има около 2 ккал. По-голямата част от калориите му идват от въглехидратите: 11,3 г въглехидрати на 100 г срещу 1,2 г протеин и 0,7 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 80% · Мазнини 11% · Протеини 9%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 48 ккал | 1,2 г | 11,3 г | 0,7 г |
| 1 ч.л. | 5 г | 2 ккал | 0,1 г | 0,6 г | 0 г |
| 1 с.л. | 15 г | 7 ккал | 0,2 г | 1,7 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 48 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1,2 г |
| Въглехидрати | 11,3 г |
| от които захари | 8 г |
| Фибри | 3,3 г |
| Мазнини | 0,7 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 420 мг |
Какво влияе на калориите
- Кремообразните сосове с хрян обикновено се смесват с майонеза, заквасена сметана или сметана, което добавя калориите на тези мазни съставки.
- Някои марки готов хрян съдържат добавена захар, олио или други съставки, затова калориите може да се различават от буркан до буркан.
- Най-важен е размерът на порцията: една чаена лъжичка е съвсем малко, но щедрите количества към печено говеждо или в коктейлен сос се натрупват.
- Когато хрянът се смесва с други подправки, например с кетчуп за коктейлен сос, крайните калории зависят най-вече от това, с какво е смесен.
Съвети за точно отчитане
- Проверете дали използвате обикновен готов хрян или кремообразен сос с хрян и отчетете съответния продукт, тъй като те се различават значително.
- Отмервайте с чаена или супена лъжица вместо на око, защото порция от 1 с.л. (15 г) има около 7 ккал – приблизително три пъти повече от чаена лъжичка.
- В BerryFit отчитайте хряна като отделен продукт към храненето си, за да не се загуби в записа на смесено ястие.
Запиши Хрян за секунди
Снимай храната си или потърси Хрян в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една супена лъжица хрян?
Порция от 1 с.л. (15 г) готов хрян съдържа около 7 ккал, с 1,7 г въглехидрати, 0,2 г протеин и 0,1 г мазнини.
Хрянът нискокалоричен ли е?
Да, готовият хрян съдържа 48 ккал на 100 г, а обичайните порции са малки, така че една чаена лъжичка добавя само около 2 ккал. Кремообразните сосове с хрян са по-калорични заради добавените млечни продукти или майонеза.
Колко въглехидрати има в хряна?
Готовият хрян съдържа 11,3 г въглехидрати на 100 г, от които 3,3 г фибри и 8 г захари. Порция от 1 ч.л. има около 0,6 г въглехидрати.
Как се сравнява хрянът с горчицата по калории?
Готовият хрян съдържа 48 ккал на 100 г, а горчицата – 60 ккал на 100 г, така че хрянът е малко по-нискокалоричен при същото тегло.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Horseradish, prepared, FDC ID 173472); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
