Хранителна стойност · Олио и мазнини
Калории в Зехтин
Зехтинът съдържа 884 ккал на 100 г, а 1 с.л. (13,5 г) има 119 ккал. На практика всички тези калории идват от мазнини, тъй като зехтинът съдържа 0 г протеин и 0 г въглехидрати.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 100% · Протеини 0%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 884 ккал | 0 г | 0 г | 100 г |
| 1 с.л. | 13,5 г | 119 ккал | 0 г | 0 г | 13,5 г |
| 1 ч.л. | 4,5 г | 40 ккал | 0 г | 0 г | 4,5 г |
| 1 чаша | 216 г | 1909 ккал | 0 г | 0 г | 216 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 884 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 100 г |
| от които наситени | 13,8 г |
| Натрий | 2 мг |
Какво влияе на калориите
- Най-голямата променлива е колко реално изсипвате: когато наливате направо от бутилката, често добавяте повече от супената лъжица, която сте планирали.
- Когато готвите със зехтин, част от него остава в тигана, а част се поема от храната, така че количеството, което изяждате, може да се различава от добавеното.
- Храни, които попиват мазнина, като патладжан, хляб или панирани продукти, обикновено поемат повече от нея в сравнение с постните протеини или зеленчуците на пара.
- Екстра върджин, лекият и обикновеният зехтин са чиста мазнина, така че изборът на вид почти не влияе на калориите.
Съвети за точно отчитане
- Отмервайте зехтина с лъжица или претеглете бутилката преди и след наливане, вместо да преценявате на око.
- Въвеждайте зехтина като отделен запис от сготвената храна, особено при салати и бързо запържени ястия, където лесно се забравя.
- Когато снимате храната си в BerryFit, добавете използвания дресинг или мазнина за готвене, защото мазнината трудно се вижда на снимка.
Запиши Зехтин за секунди
Снимай храната си или потърси Зехтин в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една супена лъжица зехтин?
1 с.л. зехтин (13,5 г) съдържа 119 ккал, изцяло от 13,5 г мазнини.
Колко калории има в една чаена лъжичка зехтин?
1 ч.л. зехтин (4,5 г) съдържа 40 ккал и 4,5 г мазнини.
Има ли зехтинът по-малко калории от другите растителни масла?
Не. Зехтинът съдържа 884 ккал на 100 г – колкото авокадовото, сусамовото и растителното олио, докато кокосовото масло има 892 ккал на 100 г.
Съдържа ли зехтинът въглехидрати или протеин?
Не. Зехтинът съдържа 0 г въглехидрати, 0 г протеин и 0 г захар; той е 100 г мазнини на 100 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Oil, olive, salad or cooking, FDC ID 171413); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.





