القيم الغذائية · البيض ومنتجات الألبان
السعرات الحرارية في جبن مونتيري جاك
يحتوي جبن مونتيري جاك على 373 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي الشريحة بوزن 1 أونصة (28 غ) على 104 سعرات. تأتي معظم هذه السعرات من الدهون، إذ يحتوي كل 100 غ على 30.3 غ من الدهون، بينما يضيف البروتين كمية جيدة تبلغ 24.5 غ، أما الكربوهيدرات فتكاد تكون معدومة بمقدار 0.7 غ.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 1% · الدهون 73% · البروتين 26%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 373 سعرة | 24.5 غ | 0.7 غ | 30.3 غ |
| 1 شريحة (1 أونصة) | 28 غ | 104 سعرة | 6.9 غ | 0.2 غ | 8.5 غ |
| 1 كوب، مبشور | 113 غ | 421 سعرة | 27.7 غ | 0.8 غ | 34.2 غ |
| 1 بوصة مكعبة | 17 غ | 63 سعرة | 4.2 غ | 0.1 غ | 5.1 غ |
| 1 كوب، مكعبات | 132 غ | 492 سعرة | 32.3 غ | 0.9 غ | 40 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 373 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 24.5 غ |
| الكربوهيدرات | 0.7 غ |
| منها سكريات | 0.5 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 30.3 غ |
| منها مشبعة | 19.1 غ |
| الصوديوم | 600 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- من السهل الإفراط في كمية الجبن المبشور، فحفنة تُرشّ بالعين قد تزن أكثر بكثير مما تتوقع.
- تحتوي الأنواع قليلة الدسم من مونتيري جاك على سعرات أقل من الجبن العادي، لأن الدهون هي المصدر الرئيسي للسعرات.
- لا يغيّر ذوبان الجبن سعراته، لكن وصفات مثل الكيساديا أو الناتشوز غالبًا ما تضيف زيتًا أو زبدة أو إضافات أخرى ترفع السعرات.
- جبن بيبر جاك والأنواع المنكّهة الأخرى قريبة من مونتيري جاك العادي، وإن كانت العلامات التجارية قد تختلف قليلًا، لذا راجع الملصق الغذائي إن توفّر.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الجبن المبشور أو المقطّع مكعبات بميزان المطبخ، لأن وزن الكوب قد يختلف كثيرًا بحسب مدى كبس الجبن فيه.
- بالنسبة إلى الجبن المقطّع مسبقًا إلى شرائح، سجّل بالشريحة فقط إذا كانت شرائحك بحجم 1 أونصة (28 غ)؛ أما الشرائح الأرق أو الأسمك فينبغي وزنها.
- التقط صورة للكيساديا أو العجة أو الساندويتش في BerryFit، ثم عدّل كمية الجبن لتطابق ما استخدمته فعلًا.
سجّل جبن مونتيري جاك في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن جبن مونتيري جاك في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في شريحة جبن مونتيري جاك؟
تحتوي شريحة مونتيري جاك بوزن 1 أونصة (28 غ) على 104 سعرات حرارية، مع 6.9 غ من البروتين و8.5 غ من الدهون.
كم عدد السعرات الحرارية في كوب من جبن مونتيري جاك المبشور؟
يحتوي كوب واحد من مونتيري جاك المبشور (113 غ) على 421 سعرة حرارية. أما كوب الجبن المقطّع مكعبات فوزنه أكبر، إذ يبلغ 132 غ ويحتوي على 492 سعرة.
هل جبن مونتيري جاك منخفض الكربوهيدرات؟
نعم، فهو يحتوي على 0.7 غ فقط من الكربوهيدرات و0.5 غ من السكر لكل 100 غ، لذا تأتي جميع سعراته تقريبًا من الدهون والبروتين.
كيف يُقارن مونتيري جاك بأنواع الجبن الأخرى من حيث السعرات؟
بواقع 373 سعرة لكل 100 غ، يقع في منتصف أنواع الجبن المشابهة: أعلى قليلًا من جبن غودا بـ356 سعرة أو جبن إيدام بـ357، وأقل من الجبن السويسري بـ393 سعرة أو البارميزان بـ392.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Cheese, monterey، FDC ID 170844)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
