القيم الغذائية · البيض ومنتجات الألبان
السعرات الحرارية في جبنة إيدام
تحتوي جبنة إيدام على 357 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي حصة 1 أونصة (28.4 غ) على 101 سعرة. يأتي معظم هذه السعرات من الدهون (28.6 غ لكل 100 غ)، ويوفّر البروتين (25 غ) معظم الباقي، بينما الكربوهيدرات قليلة جدًا عند 1.4 غ.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 2% · الدهون 71% · البروتين 27%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 357 سعرة | 25 غ | 1.4 غ | 28.6 غ |
| 1 أونصة | 28.4 غ | 101 سعرة | 7.1 غ | 0.4 غ | 8.1 غ |
| 1 عبوة (7 أونصات) | 198 غ | 707 سعرة | 49.5 غ | 2.8 غ | 56.6 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 357 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 25 غ |
| الكربوهيدرات | 1.4 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 28.6 غ |
| منها مشبعة | 18.7 غ |
| الصوديوم | 973 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- سُمك الشريحة مهم جدًا: فالجبن غني بالسعرات، لذا فإن شريحة أسمك قليلًا تضيف سعرات أكثر بشكل ملحوظ مما يبدو.
- طبقة الشمع الحمراء أو السوداء لا تؤكل، لذا يُنصح بوزن الجبن بعد إزالة القشرة للحصول على رقم دقيق.
- إذابة جبنة إيدام على الخبز المحمص أو في الشطيرة لا تغيّر سعراتها، لكن الزبدة أو الزيت المستخدم في الطهي يضيف سعرات تلك الدهون.
- توجد أنواع من جبنة إيدام قليلة الدسم تحتوي على سعرات أقل من الإيدام العادية، لذا تحقّق من النوع الذي لديك.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الجبن بميزان المطبخ بدلًا من التقدير بعدد الشرائح أو المكعبات، لأن الفروق الصغيرة تتراكم بسرعة.
- إذا كنت تتناول من عبوة 7 أونصات على مدى عدة أيام، فزِن الكمية التي تأخذها في كل مرة بدلًا من تسجيل العبوة كاملة.
- سجّل جبنة إيدام في BerryFit حسب الوزن، أو التقط صورة لطبقك ثم عدّل الحصة لتطابق ما تناولته فعلًا.
سجّل جبنة إيدام في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن جبنة إيدام في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 1 أونصة من جبنة إيدام؟
تحتوي حصة 1 أونصة (28.4 غ) من جبنة إيدام على 101 سعرة، مع 7.1 غ بروتين و8.1 غ دهون و0.4 غ كربوهيدرات.
هل جبنة إيدام غنية بالبروتين؟
تحتوي جبنة إيدام على 25 غ من البروتين لكل 100 غ، لكن محتواها من الدهون أعلى قليلًا، إذ يبلغ 28.6 غ لكل 100 غ.
هل جبنة إيدام منخفضة الكربوهيدرات؟
نعم، تحتوي جبنة إيدام على 1.4 غ فقط من الكربوهيدرات لكل 100 غ و0 غ من السكر، لذا تأتي جميع سعراتها تقريبًا من الدهون والبروتين.
كيف تقارن جبنة إيدام بجبنة غودا من حيث السعرات؟
هما متطابقتان تقريبًا: تحتوي جبنة إيدام على 357 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي جبنة غودا على 356 سعرة لكل 100 غ.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Cheese, edam، FDC ID 173419)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
