पोषण तथ्य · अंडे और डेयरी
मोंटेरे जैक चीज़ में कैलोरी
मोंटेरे जैक चीज़ में प्रति 100 ग्राम 373 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 oz (28 ग्राम) की एक स्लाइस में 104 किलो कैलोरी होती हैं। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी फ़ैट से आती हैं, प्रति 100 ग्राम में 30.3 ग्राम फ़ैट होता है, जबकि प्रोटीन अच्छा-खासा 24.5 ग्राम होता है और कार्ब्स लगभग न के बराबर, सिर्फ़ 0.7 ग्राम।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 1% · फ़ैट 73% · प्रोटीन 26%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 373 किलो कैलोरी | 24.5 ग्राम | 0.7 ग्राम | 30.3 ग्राम |
| 1 स्लाइस (1 oz) | 28 ग्राम | 104 किलो कैलोरी | 6.9 ग्राम | 0.2 ग्राम | 8.5 ग्राम |
| 1 कप, कद्दूकस किया हुआ | 113 ग्राम | 421 किलो कैलोरी | 27.7 ग्राम | 0.8 ग्राम | 34.2 ग्राम |
| 1 क्यूबिक इंच | 17 ग्राम | 63 किलो कैलोरी | 4.2 ग्राम | 0.1 ग्राम | 5.1 ग्राम |
| 1 कप, छोटे टुकड़ों में कटा | 132 ग्राम | 492 किलो कैलोरी | 32.3 ग्राम | 0.9 ग्राम | 40 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 373 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 24.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.7 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0.5 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 30.3 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 19.1 ग्राम |
| सोडियम | 600 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- कद्दूकस की हुई चीज़ अक्सर ज़रूरत से ज़्यादा डल जाती है, इसलिए अंदाज़े से छिड़की गई एक मुट्ठी आपकी सोच से कहीं ज़्यादा वज़नी हो सकती है।
- मोंटेरे जैक के रिड्यूस्ड-फ़ैट वर्ज़न में सामान्य चीज़ से कम कैलोरी होती हैं, क्योंकि कैलोरी का मुख्य स्रोत फ़ैट ही है।
- चीज़ को पिघलाने से उसकी कैलोरी नहीं बदलतीं, लेकिन क्वेसाडिया या नाचोज़ जैसी रेसिपी में अक्सर तेल, मक्खन या दूसरी टॉपिंग डाली जाती हैं, जिनसे कैलोरी बढ़ जाती हैं।
- पेपर जैक और दूसरे फ़्लेवर वाले वर्ज़न सादे मोंटेरे जैक जैसे ही होते हैं, हालांकि ब्रांड के हिसाब से थोड़ा फ़र्क हो सकता है, इसलिए लेबल हो तो उसे ज़रूर देखें।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- कद्दूकस की हुई या कटी हुई चीज़ को किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि कप कितना दबाकर भरा गया है, इससे वज़न में काफ़ी फ़र्क पड़ता है।
- पहले से कटी स्लाइस को स्लाइस के हिसाब से तभी लॉग करें जब वे 1 oz (28 ग्राम) की हों; पतली या मोटी डेली स्लाइस को तौल लें।
- BerryFit में अपने क्वेसाडिया, ऑमलेट या सैंडविच की फ़ोटो लें, फिर चीज़ की मात्रा को उतना कर दें जितनी आपने सच में इस्तेमाल की।
मोंटेरे जैक चीज़ को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में मोंटेरे जैक चीज़ खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मोंटेरे जैक चीज़ की एक स्लाइस में कितनी कैलोरी होती हैं?
मोंटेरे जैक की 1 oz (28 ग्राम) की एक स्लाइस में 104 किलो कैलोरी, 6.9 ग्राम प्रोटीन और 8.5 ग्राम फ़ैट होता है।
एक कप कद्दूकस किए मोंटेरे जैक में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक कप कद्दूकस किए मोंटेरे जैक (113 ग्राम) में 421 किलो कैलोरी होती हैं। एक कप कटी हुई चीज़ ज़्यादा भारी होती है, 132 ग्राम, जिसमें 492 किलो कैलोरी होती हैं।
क्या मोंटेरे जैक चीज़ में कार्ब्स कम होते हैं?
हाँ, इसमें प्रति 100 ग्राम सिर्फ़ 0.7 ग्राम कार्ब्स और 0.5 ग्राम शुगर होती है, इसलिए इसकी लगभग सारी कैलोरी फ़ैट और प्रोटीन से आती हैं।
कैलोरी के मामले में मोंटेरे जैक दूसरी चीज़ से कैसी है?
प्रति 100 ग्राम 373 किलो कैलोरी के साथ यह मिलती-जुलती चीज़ के बीच में आती है: गौडा (356) या एडम (357) से थोड़ी ज़्यादा, और स्विस (393) या पार्मेज़ान (392) से कम।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Cheese, monterey, FDC ID 170844) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
