营养成分 · 蛋类和乳制品
蒙特雷杰克奶酪的热量
蒙特雷杰克奶酪每100克含373千卡热量，一片1盎司（28克）的奶酪含104千卡。它的热量主要来自脂肪，每100克含30.3克脂肪；蛋白质也相当可观，有24.5克；碳水化合物几乎为零，仅0.7克。
每 100 克373千卡
24.5克蛋白质
0.7克碳水
30.3克脂肪
0克膳食纤维
热量来源: 碳水 1% · 脂肪 73% · 蛋白质 26%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 373 千卡 | 24.5 克 | 0.7 克 | 30.3 克 |
| 1片（1盎司） | 28 克 | 104 千卡 | 6.9 克 | 0.2 克 | 8.5 克 |
| 1杯，刨丝 | 113 克 | 421 千卡 | 27.7 克 | 0.8 克 | 34.2 克 |
| 1立方英寸 | 17 克 | 63 千卡 | 4.2 克 | 0.1 克 | 5.1 克 |
| 1杯，切丁 | 132 克 | 492 千卡 | 32.3 克 | 0.9 克 | 40 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 373 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 24.5 克 |
| 碳水化合物 | 0.7 克 |
| 其中糖 | 0.5 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 脂肪 | 30.3 克 |
| 其中饱和脂肪 | 19.1 克 |
| 钠 | 600 毫克 |
影响热量的因素
- 奶酪丝很容易一不小心就撒多，凭感觉抓一把的分量可能比你想象的重得多。
- 低脂版蒙特雷杰克奶酪的热量比普通奶酪低，因为脂肪是它的主要热量来源。
- 奶酪融化后热量不会改变，但像墨西哥奶酪饼或玉米片这类做法，常常会额外加入油、黄油或其他配料，这些都会增加热量。
- 墨西哥辣椒杰克奶酪等调味款与原味蒙特雷杰克奶酪的热量相近，但不同品牌可能略有差异，有包装的话可以看一下营养标签。
准确记录的小贴士
- 奶酪丝或奶酪丁最好用厨房秤称重，因为一杯的重量会因压得松紧不同而相差很大。
- 预切片奶酪只有在每片都是1盎司（28克）时才按片记录；熟食店切得更薄或更厚的奶酪片应称重后记录。
- 在BerryFit里给你的墨西哥奶酪饼、煎蛋卷或三明治拍张照，再把奶酪用量调整为实际用量即可。
几秒钟记录蒙特雷杰克奶酪
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索蒙特雷杰克奶酪，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一片蒙特雷杰克奶酪有多少热量？
一片1盎司（28克）的蒙特雷杰克奶酪含104千卡热量，含6.9克蛋白质和8.5克脂肪。
一杯蒙特雷杰克奶酪丝有多少热量？
一杯蒙特雷杰克奶酪丝（113克）含421千卡热量。一杯奶酪丁更重，为132克，含492千卡。
蒙特雷杰克奶酪是低碳水食物吗？
是的，每100克仅含0.7克碳水化合物和0.5克糖，几乎所有热量都来自脂肪和蛋白质。
蒙特雷杰克奶酪与其他奶酪相比热量如何？
它每100克含373千卡，在同类奶酪中处于中等水平：略高于高达奶酪（356千卡）和伊丹奶酪（357千卡），低于瑞士奶酪（393千卡）和帕玛森奶酪（392千卡）。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Cheese, monterey，FDC ID 170844）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
