Nutričné hodnoty · Vajcia a mliečne výrobky
Kalórie: Cottage cheese
Cottage cheese (smotanový, s hrubým alebo jemným zrnom) má 98 kcal na 100 g a porcia 1 hrnčeka s jemným zrnom (225 g) má 221 kcal. Väčšina kalórií pochádza z bielkovín, ktorých je 11,1 g na 100 g, nasledujú tuky s 4,3 g a malé množstvo sacharidov s 3,4 g.
Zdroj kalórií: Sacharidy 14% · Tuky 40% · Bielkoviny 46%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 98 kcal | 11,1 g | 3,4 g | 4,3 g |
| 1 hrnček, jemné zrno | 225 g | 221 kcal | 25 g | 7,6 g | 9,7 g |
| 1 hrnček, hrubé zrno | 210 g | 206 kcal | 23,4 g | 7,1 g | 9 g |
| 4 oz | 113 g | 111 kcal | 12,6 g | 3,8 g | 4,9 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 98 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 11,1 g |
| Sacharidy | 3,4 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 4,3 g |
| z toho nasýtené | 1,7 g |
| Sodík | 315 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Najviac rozhoduje obsah mliečneho tuku: nízkotučné a odtučnené verzie majú menej kalórií ako smotanový cottage cheese, extra krémové naopak viac.
- Veľkosť zrna ovplyvňuje, koľko sa zmestí do hrnčeka, takže 1 hrnček s jemným zrnom (225 g) váži viac a má viac kalórií ako 1 hrnček s hrubým zrnom (210 g).
- Ochutený cottage cheese alebo varianty s ovocím na dne pridávajú kalórie z pridaného cukru a ovocia.
- Doplnky ako med, granola, orechy či džem môžu pridať viac kalórií než samotný cottage cheese.
Tipy na presné zaznamenanie
- Porciu si radšej odvážte na kuchynskej váhe, než aby ste odhadovali hrnčeky, pretože veľkosť zrna mení hmotnosť hrnčeka.
- Na obale si skontrolujte percento mliečneho tuku a zapíšte zodpovedajúcu verziu, keďže smotanový, nízkotučný a odtučnený sa líšia kalóriami.
- Doplnky zapisujte zvlášť alebo misku odfoťte v BerryFit, aby sa započítali aj prídavky ako ovocie a orechy.
Zaznamenajte Cottage cheese za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Cottage cheese v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 1 hrnček cottage cheese?
1 hrnček smotanového cottage cheese s jemným zrnom (225 g) má 221 kcal a 1 hrnček s hrubým zrnom (210 g) má 206 kcal. Rozdiel vyplýva z toho, koľko váži hrnček pri každej veľkosti zrna.
Koľko bielkovín má cottage cheese?
Cottage cheese má 11,1 g bielkovín na 100 g. Porcia 1 hrnčeka s jemným zrnom má 25 g bielkovín a 4 oz (113 g) má 12,6 g.
Má cottage cheese málo sacharidov?
Áno, sacharidov má pomerne málo, 3,4 g na 100 g, z toho 2,7 g tvoria cukry. Ochutené verzie s ovocím alebo sladidlami ich budú mať viac.
Ako sa cottage cheese líši kalóriami od ricotty a jogurtu?
Cottage cheese má 98 kcal na 100 g, teda menej ako ricotta so 157 kcal, ale viac ako biely plnotučný jogurt so 61 kcal. Tvaroh má so 72 kcal na 100 g tiež menej ako cottage cheese.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd, FDC ID 172179); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
