Informação nutricional · Ovos e laticínios
Calorias de Queijo cottage
O queijo cottage (cremoso, de grãos grandes ou pequenos) tem 98 kcal por 100 g, e 1 xícara da versão de grãos pequenos (225 g) tem 221 kcal. A maior parte das calorias vem da proteína, com 11,1 g por 100 g, seguida da gordura, com 4,3 g, e de uma pequena quantidade de carboidratos, com 3,4 g.
As calorias vêm de: Carboidratos 14% · Gorduras 40% · Proteínas 46%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 98 kcal | 11,1 g | 3,4 g | 4,3 g |
| 1 xícara, grãos pequenos | 225 g | 221 kcal | 25 g | 7,6 g | 9,7 g |
| 1 xícara, grãos grandes | 210 g | 206 kcal | 23,4 g | 7,1 g | 9 g |
| 4 oz | 113 g | 111 kcal | 12,6 g | 3,8 g | 4,9 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 98 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 11,1 g |
| Carboidratos | 3,4 g |
| dos quais açúcares | 2,7 g |
| Fibras | 0 g |
| Gorduras | 4,3 g |
| das quais saturadas | 1,7 g |
| Sódio | 315 mg |
O que altera as calorias
- O teor de gordura é o que mais pesa: as versões light e desnatadas têm menos calorias que o cottage cremoso, enquanto as extracremosas têm mais.
- O tamanho dos grãos muda quanto cabe em uma xícara, então 1 xícara de grãos pequenos (225 g) pesa mais e tem mais calorias do que 1 xícara de grãos grandes (210 g).
- Versões saborizadas ou com fruta no fundo têm mais calorias por causa do açúcar adicionado e da fruta.
- Coberturas e acompanhamentos como mel, granola, castanhas ou geleia podem somar mais calorias do que o próprio cottage.
Dicas para registrar com precisão
- Pese a porção em uma balança de cozinha em vez de estimar em xícaras, já que o tamanho dos grãos altera quanto uma xícara pesa.
- Confira no rótulo da embalagem o teor de gordura e registre a versão correspondente, porque o cremoso, o light e o desnatado têm calorias diferentes.
- Registre as coberturas separadamente ou tire uma foto da sua tigela no BerryFit para que frutas, castanhas e outros acompanhamentos também sejam contados.
Registre Queijo cottage em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Queijo cottage no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 1 xícara de queijo cottage?
1 xícara de cottage cremoso de grãos pequenos (225 g) tem 221 kcal, e 1 xícara de grãos grandes (210 g) tem 206 kcal. A diferença vem de quanto cada tamanho de grão pesa por xícara.
Quanta proteína tem o queijo cottage?
O queijo cottage tem 11,1 g de proteína por 100 g. Uma xícara da versão de grãos pequenos tem 25 g de proteína, e 4 oz (113 g) têm 12,6 g.
O queijo cottage tem poucos carboidratos?
Sim, tem relativamente poucos carboidratos: 3,4 g por 100 g, dos quais 2,7 g são açúcares. Versões saborizadas com fruta ou adoçantes têm mais.
Como o cottage se compara à ricota e ao iogurte em calorias?
O queijo cottage tem 98 kcal por 100 g, menos que a ricota, com 157, mas mais que o iogurte natural integral, com 61. O queijo fresco prensado (farmer's cheese) também tem menos calorias que o cottage, com 72 kcal por 100 g.
Alimentos semelhantes
Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd, FDC ID 172179); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
