غذائی معلومات · انڈے اور دودھ کی مصنوعات
کاٹیج چیز میں کیلوریز
کاٹیج چیز (کریمڈ، بڑے یا چھوٹے دانے) کے 100 گرام میں 98 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور چھوٹے دانوں والی 1 کپ سرونگ (225 گرام) میں 221 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز پروٹین سے آتی ہیں، جو 100 گرام میں 11.1 گرام ہے، اس کے بعد چکنائی 4.3 گرام اور تھوڑی مقدار میں کاربز 3.4 گرام ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 14% · چکنائی 40% · پروٹین 46%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 98 کلو کیلوری | 11.1 گرام | 3.4 گرام | 4.3 گرام |
| 1 کپ، چھوٹے دانے | 225 گرام | 221 کلو کیلوری | 25 گرام | 7.6 گرام | 9.7 گرام |
| 1 کپ، بڑے دانے | 210 گرام | 206 کلو کیلوری | 23.4 گرام | 7.1 گرام | 9 گرام |
| 4 اونس | 113 گرام | 111 کلو کیلوری | 12.6 گرام | 3.8 گرام | 4.9 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 98 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 11.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 3.4 گرام |
| جن میں شکر | 2.7 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 4.3 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 1.7 گرام |
| سوڈیم | 315 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- سب سے زیادہ فرق دودھ کی چکنائی کی مقدار سے پڑتا ہے: لو فیٹ اور نان فیٹ اقسام میں کریمڈ کاٹیج چیز سے کم کیلوریز ہوتی ہیں، جبکہ ایکسٹرا کریمی اقسام میں زیادہ۔
- دانوں کا سائز طے کرتا ہے کہ ایک کپ میں کتنی مقدار آتی ہے، اس لیے چھوٹے دانوں کا 1 کپ (225 گرام) بڑے دانوں کے 1 کپ (210 گرام) سے زیادہ وزنی ہوتا ہے اور اس میں کیلوریز بھی زیادہ ہوتی ہیں۔
- فلیور والی یا نیچے پھل والی کاٹیج چیز میں اضافی چینی اور پھل کی وجہ سے کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔
- اوپر ڈالی جانے والی چیزیں جیسے شہد، گرینولا، میوے یا جام خود کاٹیج چیز سے بھی زیادہ کیلوریز شامل کر سکتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کپ کا اندازہ لگانے کے بجائے اپنا حصہ کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ دانوں کے سائز سے ایک کپ کا وزن بدل جاتا ہے۔
- ڈبے کے لیبل پر دودھ کی چکنائی کا فیصد دیکھیں اور اسی قسم کا اندراج کریں، کیونکہ کریمڈ، لو فیٹ اور نان فیٹ کی کیلوریز مختلف ہوتی ہیں۔
- اوپر ڈالی گئی چیزوں کا الگ اندراج کریں، یا BerryFit میں اپنے پیالے کی تصویر لیں تاکہ پھل اور میوے جیسی چیزیں بھی شمار ہو جائیں۔
کاٹیج چیز کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کاٹیج چیز تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 کپ کاٹیج چیز میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
چھوٹے دانوں والی کریمڈ کاٹیج چیز کے 1 کپ (225 گرام) میں 221 کلو کیلوری اور بڑے دانوں کے 1 کپ (210 گرام) میں 206 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ یہ فرق اس وجہ سے ہے کہ ہر سائز کے دانوں کا فی کپ وزن مختلف ہوتا ہے۔
کاٹیج چیز میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
کاٹیج چیز کے 100 گرام میں 11.1 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ چھوٹے دانوں والی 1 کپ سرونگ میں 25 گرام اور 4 اونس (113 گرام) میں 12.6 گرام پروٹین ہوتا ہے۔
کیا کاٹیج چیز میں کاربز کم ہوتے ہیں؟
جی ہاں، اس میں کاربز کافی کم ہوتے ہیں، یعنی 100 گرام میں 3.4 گرام، جن میں سے 2.7 گرام چینی ہے۔ پھل یا میٹھے والی فلیورڈ اقسام میں یہ مقدار زیادہ ہوگی۔
کیلوریز کے لحاظ سے کاٹیج چیز کا ریکوٹا اور دہی سے کیا موازنہ ہے؟
کاٹیج چیز کے 100 گرام میں 98 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جو ریکوٹا (157) سے کم مگر سادہ فل کریم دہی (61) سے زیادہ ہیں۔ فارمرز چیز بھی 100 گرام میں 72 کلو کیلوری کے ساتھ کاٹیج چیز سے کم ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd، FDC ID 172179) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
