BerryFit

Nutriční hodnoty · Vejce a mléčné výrobky

Kalorie: Cottage sýr

Cottage sýr (smetanový, s hrubým nebo jemným zrnem) má 98 kcal na 100 g a porce 1 hrnek s jemným zrnem (225 g) má 221 kcal. Většina jeho energie pochází z bílkovin, kterých obsahuje 11,1 g na 100 g, dále z tuku (4,3 g) a malého množství sacharidů (3,4 g).

Na 100 g98kcal
11,1gBílkoviny
3,4gSacharidy
4,3gTuky
0gVláknina

Původ kalorií: Sacharidy 14% · Tuky 40% · Bílkoviny 46%

Běžné porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
Na 100 g100 g98 kcal11,1 g3,4 g4,3 g
1 hrnek, jemné zrno225 g221 kcal25 g7,6 g9,7 g
1 hrnek, hrubé zrno210 g206 kcal23,4 g7,1 g9 g
4 oz113 g111 kcal12,6 g3,8 g4,9 g
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
Kalorie98 kcal
Bílkoviny11,1 g
Sacharidy3,4 g
z toho cukry2,7 g
Vláknina0 g
Tuky4,3 g
z toho nasycené1,7 g
Sodík315 mg

Co ovlivňuje kalorie

  • Nejvíce rozhoduje obsah mléčného tuku: nízkotučné a odtučněné varianty mají méně kalorií než smetanový cottage, zatímco extra krémové druhy jich mají více.
  • Velikost zrna ovlivňuje, kolik se vejde do hrnku, takže 1 hrnek s jemným zrnem (225 g) váží více a má více kalorií než 1 hrnek s hrubým zrnem (210 g).
  • Ochucený cottage nebo cottage s ovocem na dně má navíc kalorie z přidaného cukru a ovoce.
  • Přísady jako med, granola, ořechy nebo džem mohou přidat více kalorií než samotný cottage.

Tipy pro přesné zapisování

  • Porci si zvažte na kuchyňské váze, místo abyste odhadovali hrnky, protože velikost zrna mění, kolik hrnek váží.
  • Na obalu zkontrolujte obsah mléčného tuku a zapište odpovídající variantu, protože smetanový, nízkotučný a odtučněný cottage se v kaloriích liší.
  • Přísady zapisujte zvlášť, nebo misku vyfoťte v BerryFit, aby se započítaly i přídavky jako ovoce a ořechy.

Zapište Cottage sýr během pár vteřin

Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Cottage sýr v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.

Často kladené otázky

Kolik kalorií má 1 hrnek cottage sýra?

1 hrnek smetanového cottage sýra s jemným zrnem (225 g) má 221 kcal a 1 hrnek s hrubým zrnem (210 g) má 206 kcal. Rozdíl je dán tím, kolik hrnek s daným zrnem váží.

Kolik bílkovin má cottage sýr?

Cottage sýr obsahuje 11,1 g bílkovin na 100 g. Porce 1 hrnek s jemným zrnem má 25 g bílkovin a 4 oz (113 g) má 12,6 g.

Má cottage sýr málo sacharidů?

Ano, sacharidů má poměrně málo, 3,4 g na 100 g, z toho 2,7 g tvoří cukry. Ochucené varianty s ovocem nebo sladidly jich mají více.

Jak si cottage sýr stojí v kaloriích oproti ricottě a jogurtu?

Cottage sýr má 98 kcal na 100 g, tedy méně než ricotta se 157 kcal, ale více než bílý plnotučný jogurt s 61 kcal. Ještě méně než cottage má tvaroh, a to 72 kcal na 100 g.

Hodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd, FDC ID 172179); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.

Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.