Nutriční hodnoty · Vejce a mléčné výrobky
Kalorie: Cottage sýr
Cottage sýr (smetanový, s hrubým nebo jemným zrnem) má 98 kcal na 100 g a porce 1 hrnek s jemným zrnem (225 g) má 221 kcal. Většina jeho energie pochází z bílkovin, kterých obsahuje 11,1 g na 100 g, dále z tuku (4,3 g) a malého množství sacharidů (3,4 g).
Původ kalorií: Sacharidy 14% · Tuky 40% · Bílkoviny 46%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 98 kcal | 11,1 g | 3,4 g | 4,3 g |
| 1 hrnek, jemné zrno | 225 g | 221 kcal | 25 g | 7,6 g | 9,7 g |
| 1 hrnek, hrubé zrno | 210 g | 206 kcal | 23,4 g | 7,1 g | 9 g |
| 4 oz | 113 g | 111 kcal | 12,6 g | 3,8 g | 4,9 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 98 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,1 g |
| Sacharidy | 3,4 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 4,3 g |
| z toho nasycené | 1,7 g |
| Sodík | 315 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Nejvíce rozhoduje obsah mléčného tuku: nízkotučné a odtučněné varianty mají méně kalorií než smetanový cottage, zatímco extra krémové druhy jich mají více.
- Velikost zrna ovlivňuje, kolik se vejde do hrnku, takže 1 hrnek s jemným zrnem (225 g) váží více a má více kalorií než 1 hrnek s hrubým zrnem (210 g).
- Ochucený cottage nebo cottage s ovocem na dně má navíc kalorie z přidaného cukru a ovoce.
- Přísady jako med, granola, ořechy nebo džem mohou přidat více kalorií než samotný cottage.
Tipy pro přesné zapisování
- Porci si zvažte na kuchyňské váze, místo abyste odhadovali hrnky, protože velikost zrna mění, kolik hrnek váží.
- Na obalu zkontrolujte obsah mléčného tuku a zapište odpovídající variantu, protože smetanový, nízkotučný a odtučněný cottage se v kaloriích liší.
- Přísady zapisujte zvlášť, nebo misku vyfoťte v BerryFit, aby se započítaly i přídavky jako ovoce a ořechy.
Zapište Cottage sýr během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Cottage sýr v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 1 hrnek cottage sýra?
1 hrnek smetanového cottage sýra s jemným zrnem (225 g) má 221 kcal a 1 hrnek s hrubým zrnem (210 g) má 206 kcal. Rozdíl je dán tím, kolik hrnek s daným zrnem váží.
Kolik bílkovin má cottage sýr?
Cottage sýr obsahuje 11,1 g bílkovin na 100 g. Porce 1 hrnek s jemným zrnem má 25 g bílkovin a 4 oz (113 g) má 12,6 g.
Má cottage sýr málo sacharidů?
Ano, sacharidů má poměrně málo, 3,4 g na 100 g, z toho 2,7 g tvoří cukry. Ochucené varianty s ovocem nebo sladidly jich mají více.
Jak si cottage sýr stojí v kaloriích oproti ricottě a jogurtu?
Cottage sýr má 98 kcal na 100 g, tedy méně než ricotta se 157 kcal, ale více než bílý plnotučný jogurt s 61 kcal. Ještě méně než cottage má tvaroh, a to 72 kcal na 100 g.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd, FDC ID 172179); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.


