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カッテージチーズのカロリー
カッテージチーズ（クリームタイプ、大粒・小粒）のカロリーは100gあたり98kcalで、小粒タイプ1カップ（225g）では221kcalです。カロリーの大部分はたんぱく質由来で100gあたり11.1g、次いで脂質が4.3g、炭水化物はわずか3.4gです。
カロリーの内訳: 炭水化物 14% · 脂質 40% · たんぱく質 46%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 98 kcal | 11.1 g | 3.4 g | 4.3 g |
| 1カップ（小粒） | 225 g | 221 kcal | 25 g | 7.6 g | 9.7 g |
| 1カップ（大粒） | 210 g | 206 kcal | 23.4 g | 7.1 g | 9 g |
| 4オンス | 113 g | 111 kcal | 12.6 g | 3.8 g | 4.9 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 98 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.1 g |
| 炭水化物 | 3.4 g |
| うち糖類 | 2.7 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 脂質 | 4.3 g |
| うち飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| ナトリウム | 315 mg |
カロリーが変わる要因
- 最も影響が大きいのは乳脂肪分です。低脂肪や無脂肪タイプはクリームタイプよりカロリーが低く、エクストラクリーミータイプは高くなります。
- 粒の大きさによって1カップに入る量が変わるため、小粒タイプ1カップ（225g）は大粒タイプ1カップ（210g）より重く、カロリーも高くなります。
- フレーバー付きやフルーツ入りのカッテージチーズは、加えられた砂糖や果物の分だけカロリーが増えます。
- はちみつ、グラノーラ、ナッツ、ジャムなどのトッピングや混ぜ込む食材は、カッテージチーズそのものよりカロリーが高くなることもあります。
正確に記録するコツ
- 粒の大きさで1カップの重さが変わるため、カップで目分量にせず、キッチンスケールで量りましょう。
- クリームタイプ、低脂肪、無脂肪ではカロリーが異なるので、容器のラベルで乳脂肪分を確認し、該当する種類で記録しましょう。
- トッピングは別に記録するか、BerryFitでお皿の写真を撮りましょう。フルーツやナッツなどの混ぜ込んだ食材もカウントされます。
カッテージチーズをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかカッテージチーズを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
カッテージチーズ1カップのカロリーは？
小粒のクリームタイプ1カップ（225g）は221kcal、大粒タイプ1カップ（210g）は206kcalです。この差は、粒の大きさによって1カップあたりの重さが異なることから生じます。
カッテージチーズのたんぱく質量は？
カッテージチーズには100gあたり11.1gのたんぱく質が含まれています。小粒タイプ1カップでは25g、4オンス（113g）では12.6gです。
カッテージチーズは低糖質ですか？
はい、比較的低糖質で、炭水化物は100gあたり3.4g、そのうち糖類は2.7gです。フルーツや甘味料入りのフレーバータイプは多くなります。
リコッタチーズやヨーグルトと比べてカロリーは？
カッテージチーズは100gあたり98kcalで、リコッタチーズ（157kcal）より低く、全乳プレーンヨーグルト（61kcal）より高めです。ファーマーズチーズは100gあたり72kcalで、カッテージチーズより低カロリーです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Cheese, cottage, creamed, large or small curd、FDC ID 172179)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
