营养成分 · 饮品
白葡萄酒的热量
白葡萄酒每100克含82千卡热量,一份标准的1杯(5 fl oz)含121千卡。它几乎不含脂肪和蛋白质,每100克碳水化合物仅有2.6克,因此大部分热量来自酒精本身,而非三大营养素。
每 100 克82千卡
0.1克蛋白质
2.6克碳水
0克脂肪
0克膳食纤维
热量来源: 碳水 96% · 脂肪 0% · 蛋白质 4%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 82 千卡 | 0.1 克 | 2.6 克 | 0 克 |
| 1杯(5 fl oz) | 147 克 | 121 千卡 | 0.1 克 | 3.8 克 | 0 克 |
| 1 fl oz | 29.4 克 | 24 千卡 | 0 克 | 0.8 克 | 0 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 82 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 2.6 克 |
| 其中糖 | 1 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 |
| 脂肪 | 0 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0 克 |
| 钠 | 5 毫克 |
影响热量的因素
- 倒酒的量影响最大,在家或餐厅里一杯酒往往远超5 fl oz。
- 酒精度越高的葡萄酒通常热量越高,因为酒精是主要的热量来源。
- 甜点酒、晚收酒等偏甜的款式残留糖分更多,热量比干型葡萄酒更高。
- 把葡萄酒调成葡萄酒苏打(spritzer)或桑格利亚会改变总热量:苏打水不增加热量,而果汁或甜味调酒饮料会增加热量。
准确记录的小贴士
- 用你常用的酒杯量一次5 fl oz的量,记住一份标准分量大概是什么样子。
- 按实际喝下的量记录,可以用1 fl oz的分量来累加更多或更少的饮用量。
- 在BerryFit中,果汁、汽水等调酒饮料请单独记录,这样整杯饮品的热量才能完整计入。
几秒钟记录白葡萄酒
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索白葡萄酒，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一杯白葡萄酒有多少热量?
1杯(5 fl oz)白葡萄酒含121千卡热量。倒得越多,热量也会相应增加。
白葡萄酒的热量比红葡萄酒低吗?
两者非常接近:白葡萄酒每100克含82千卡,红葡萄酒每100克含85千卡。不同葡萄酒之间的热量差异,更多取决于酒精度和含糖量,而不是颜色。
白葡萄酒含多少碳水化合物?
白葡萄酒每100克含2.6克碳水化合物,一杯5 fl oz约含3.8克。偏甜的葡萄酒含量会更高。
白葡萄酒的热量比啤酒高吗?
按重量算是的:白葡萄酒每100克含82千卡,而啤酒每100克含43千卡。不过啤酒通常一次喝得更多,所以最好按实际饮用量来比较。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Alcoholic beverage, wine, table, white，FDC ID 174837）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
