营养成分 · 饮品
豆浆的热量
原味或香草味豆浆每100克含43千卡热量，1杯（243克）约含104千卡。热量主要来自碳水化合物（每100克4.9克，其中大部分是糖），其余来自蛋白质（2.6克）和脂肪（1.5克）。
每 100 克43千卡
2.6克蛋白质
4.9克碳水
1.5克脂肪
0.2克膳食纤维
热量来源: 碳水 45% · 脂肪 31% · 蛋白质 24%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 43 千卡 | 2.6 克 | 4.9 克 | 1.5 克 |
| 1 杯 | 243 克 | 104 千卡 | 6.3 克 | 12 克 | 3.6 克 |
| 1 液量盎司 | 30.6 克 | 13 千卡 | 0.8 克 | 1.5 克 | 0.4 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 43 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 2.6 克 |
| 碳水化合物 | 4.9 克 |
| 其中糖 | 3.7 克 |
| 膳食纤维 | 0.2 克 |
| 脂肪 | 1.5 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0.2 克 |
| 钠 | 47 毫克 |
影响热量的因素
- 无糖豆浆不额外加糖，因此热量低于原味或香草味豆浆。
- 巧克力味等调味豆浆通常含糖更多，热量也比原味更高。
- 不同品牌的配方和营养强化有所不同，包装上标注的数值可能与这里略有出入。
- 往麦片、咖啡或奶昔里凭感觉倒豆浆，往往比量好的一杯还多。
准确记录的小贴士
- 用量杯量取豆浆或用秤称重，尤其是加进麦片或奶昔时。
- 根据包装选择对应条目：原味、香草味、无糖或调味款，因为含糖量各不相同。
- 在 BerryFit 中，把饮品和食谱里的豆浆单独记录，这样咖啡里加的一点豆浆也能算进去。
几秒钟记录豆浆
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索豆浆，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一杯豆浆有多少热量？
1杯（243克）原味或香草味豆浆含104千卡热量，蛋白质6.3克，碳水化合物12克，脂肪3.6克。
豆浆的蛋白质含量是多少？
豆浆每100克含2.6克蛋白质，每杯约6.3克，比大多数其他植物奶的蛋白质含量都高。
豆浆的热量比杏仁奶高吗？
是的。原味豆浆每100克含43千卡，而无糖杏仁奶每100克含15千卡。
咖啡里加一点豆浆有多少热量？
1液量盎司（30.6克）豆浆含13千卡热量。平时随手加的量通常差不多就是这么多，但先实际量一次有助于你更好地估算。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D，FDC ID 172456）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
