Thông tin dinh dưỡng · Đậu, hạt và các loại hạt
Lượng calo trong Bơ hạnh nhân
Bơ hạnh nhân chứa 614 kcal mỗi 100 g, và một muỗng canh (16 g) có 98 kcal. Phần lớn năng lượng đến từ chất béo, với 55.5 g chất béo mỗi 100 g, cùng 21 g protein và 18.8 g carb.
Calo đến từ: Carb 11% · Chất béo 76% · Protein 13%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 614 kcal | 21 g | 18,8 g | 55,5 g |
| 1 muỗng canh | 16 g | 98 kcal | 3,4 g | 3 g | 8,9 g |
| 1 cốc | 250 g | 1.535 kcal | 52,4 g | 47,1 g | 138,8 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 614 kcal |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Carbohydrate | 18,8 g |
| trong đó đường | 4,4 g |
| Chất xơ | 10,3 g |
| Chất béo | 55,5 g |
| trong đó bão hòa | 4,2 g |
| Natri | 7 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Một muỗng đầy vun có thể chứa nhiều hơn đáng kể so với một muỗng canh gạt ngang, nên khẩu phần là yếu tố thay đổi lớn nhất trong thực tế.
- Bơ hạnh nhân có hương vị hoặc được làm ngọt bằng đường, mật ong hay sô-cô-la sẽ khác với bơ hạnh nhân nguyên chất.
- Các thương hiệu có thêm dầu có thể có lượng calo và chất béo hơi khác so với loại chỉ làm từ hạnh nhân.
- Lớp dầu tách ra và nổi lên trên cũng chứa calo, vì vậy hãy khuấy đều lại thay vì đổ bỏ nếu bạn ghi theo khẩu phần tiêu chuẩn.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân bơ hạnh nhân bằng cân nhà bếp thay vì ước lượng bằng mắt, vì chỉ chênh vài gam cũng cộng dồn nhanh với thực phẩm giàu năng lượng như vậy.
- Kiểm tra nhãn trên hũ và chọn mục tương ứng khi ghi lại, chẳng hạn loại nguyên chất không muối hay loại có đường hoặc thêm dầu.
- Trong BerryFit, hãy ghi bánh mì, trái cây hoặc sinh tố ăn kèm thành các món riêng để mọi phần của bữa ăn đều được tính.
Ghi nhận Bơ hạnh nhân chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Bơ hạnh nhân trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một muỗng canh bơ hạnh nhân có bao nhiêu calo?
Một muỗng canh (16 g) bơ hạnh nhân có 98 kcal, với 3.4 g protein, 3 g carb và 8.9 g chất béo.
Bơ hạnh nhân có nhiều calo hơn bơ đậu phộng không?
Có, nhưng chỉ nhỉnh hơn một chút. Bơ hạnh nhân có 614 kcal mỗi 100 g, còn bơ đậu phộng có 598 kcal mỗi 100 g.
Bơ hạnh nhân có bao nhiêu protein?
Bơ hạnh nhân có 21 g protein mỗi 100 g, tức 3.4 g trong một muỗng canh. Dù vậy, chất béo vẫn cung cấp phần lớn năng lượng.
Bơ hạnh nhân có nhiều calo hơn hạnh nhân nguyên hạt không?
Tính trên 100 g, bơ hạnh nhân có 614 kcal và hạnh nhân có 579 kcal. Bản thân việc xay không làm tăng calo, nên sự chênh lệch có thể đến từ từng sản phẩm cụ thể và cách chế biến.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Nuts, almond butter, plain, without salt added, FDC ID 168588); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
