برطانوی و آئرش · ناشتہ · سنیک
ابلے انڈے ہول گرین ٹوسٹ کے ساتھ
Boiled eggs
نرمی سے ابالے گئے انڈے، جن کی زردی درمیان سے نرم و گاڑھی ہو یا پوری طرح سخت، کرکرے ہول گرین ٹوسٹ کے ساتھ ڈبونے یا کاٹ کر کھانے کے لیے پیش کیے جاتے ہیں۔ ایک سادہ اور پروٹین سے بھرپور ناشتہ۔
- تیاری
- 2 منٹ
- پکانا
- 15 منٹ
- کل وقت
- 17 منٹ
- افراد
- 2
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 26% · چکنائی 43% · پروٹین 31%
اسے BerryFit میں ٹریک کریں اور دیکھیں کہ یہ آپ کے روزانہ ہدف میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔ ایپ حاصل کریں ›
اجزاء
2 سرونگز کے لیے- 4 بڑے200 گرامانڈے
- 6 کپ1,500 گرامابالنے کے لیے پانی
- 4 کپ1,000 گرامٹھنڈا کرنے کے لیے ٹھنڈا پانی
- 2 سلائس64 گرامہول گرین (آٹے والی) بریڈ
- 1 چائے کا چمچ5 گراممکھن (اختیاری)
- 1 چٹکینمک
- 1 چٹکیکالی مرچ
- 1 کھانے کا چمچتازہ ہرا پیاز (چائیوز)، باریک کٹا ہوا (اختیاری)
طریقہ
- 1
پکانے سے چند منٹ پہلے انڈے فریج سے نکال لیں تاکہ چھلکے کم ٹوٹیں۔
- 2
درمیانے سائز کی دیگچی میں پانی کو تیز ابال پر لائیں، پھر آنچ ہلکی کر دیں تاکہ پانی آہستہ آہستہ پکتا رہے۔
- 3
چمچ کی مدد سے انڈے ایک ایک کر کے پانی میں ڈالیں۔
- 4
بہتی زردی کے لیے 6 منٹ، گاڑھی نرم زردی کے لیے 7-8 منٹ، یا پوری طرح سخت زردی کے لیے 10-11 منٹ پکائیں۔
- 5
جب تک انڈے پک رہے ہوں، بریڈ کو سنہری ہونے تک ٹوسٹ کریں۔
- 6
اگر استعمال کر رہے ہوں تو ٹوسٹ پر ہلکا سا مکھن لگائیں اور ڈبونے کے لیے لمبی پٹیوں میں کاٹ لیں۔
- 7
انڈے نکال کر ٹھنڈے پانی کے پیالے میں 1 منٹ (نرم) یا 5 منٹ (سخت) کے لیے رکھیں تاکہ پکنا رک جائے۔
- 8
نرم انڈوں کو ایگ کپ میں رکھ کر اوپر کا حصہ کاٹ لیں؛ سخت انڈوں کو چھیل کر آدھا کاٹ لیں۔
- 9
نمک اور کالی مرچ چھڑکیں، اگر استعمال کر رہے ہوں تو ہرا پیاز ڈالیں، اور ٹوسٹ کے ساتھ پیش کریں۔
متبادل، محفوظ کرنا اور پہلے سے تیاری
متبادل
- گلوٹین فری لکھی ہوئی بریڈ استعمال کریں اور مکھن بھی چیک کر لیں، یوں پوری ڈش گلوٹین فری ہو جائے گی۔
- ڈیری فری ورژن کے لیے مکھن کی جگہ مسلے ہوئے ایووکاڈو کی پتلی تہہ یا ڈیری فری اسپریڈ لگائیں۔
- اگر گھر میں ہول گرین بریڈ نہ ہو تو سفید یا سورڈو بریڈ استعمال کر لیں۔
- چائیوز کی جگہ کٹے ہوئے اسپرنگ اونین کے سبز حصے یا چٹکی بھر اسموکڈ پیپریکا ڈالیں۔
محفوظ کرنا
نیم ابلے انڈے اور ٹوسٹ تازہ کھانا ہی بہترین ہے۔ سخت ابلے انڈوں کو ٹھنڈا کر کے 2 گھنٹے کے اندر فریج میں رکھیں، بہتر ہے کہ چھلکے سمیت، اور تقریباً 4 دن کے اندر کھا لیں؛ ابلے انڈے فریز نہ کریں۔
پہلے سے تیاری
انڈوں کو 4 دن پہلے تک سخت ابال کر فریج میں رکھ سکتے ہیں، پھر چھیل کر تازہ ٹوسٹ کے ساتھ پیش کریں۔ نیم ابلے انڈے پیش کرنے سے بالکل پہلے پکائیں۔
غذائی اقدار اصل ترکیب کے مطابق ہیں۔
اسے BerryFit میں ٹریک کریں
ابلے انڈے ہول گرین ٹوسٹ کے ساتھ کو ایک ٹیپ میں لاگ کریں اور دیکھیں کہ یہ آج کی باقی کیلوریز میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔
یا Coach Berry سے اسے بدلنے کو کہیں
الرجی کے اجزاء اور غذائیت
شامل ہے: انڈےگلوٹیندودھ
پیک شدہ اجزاء کے لیبل پر الرجی کے اجزاء اور اپنی خوراک کے لیے موزونیت ضرور چیک کریں۔
مکمل غذائیت
| فی سرونگ (1,383 گرام) | فی 100 گرام | |
|---|---|---|
| کیلوریز | 224 کلو کیلوری | 16 کلو کیلوری |
| پروٹین | 16.6 گرام | 1.2 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 14.5 گرام | 1 گرام |
| جن میں شکر | 1.8 گرام | 0.1 گرام |
| فائبر | 2 گرام | 0.1 گرام |
| چکنائی | 10.6 گرام | 0.8 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 3.4 گرام | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 482 ملی گرام | 35 ملی گرام |
غذائیت USDA FoodData Central کے ڈیٹا سے حساب کی گئی ہے اور آپ کے پکائے گئے کھانے سے مختلف ہو سکتی ہے۔
