غذائی معلومات · انڈے اور دودھ کی مصنوعات
میٹھا گاڑھا دودھ (کنڈینسڈ ملک) میں کیلوریز
میٹھے گاڑھے دودھ (کنڈینسڈ ملک) کے 100 گرام میں 321 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 فلوئڈ اونس (38.2 گرام) کی مقدار میں 123 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: 100 گرام میں 54.4 گرام کاربس ہوتے ہیں جو سب کے سب چینی ہیں، جبکہ چکنائی (8.7 گرام) اور پروٹین (7.9 گرام) کم مقدار میں ہوتے ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 66% · چکنائی 24% · پروٹین 10%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 321 کلو کیلوری | 7.9 گرام | 54.4 گرام | 8.7 گرام |
| 1 فلوئڈ اونس | 38.2 گرام | 123 کلو کیلوری | 3 گرام | 20.8 گرام | 3.3 گرام |
| 1 کپ | 306 گرام | 982 کلو کیلوری | 24.2 گرام | 166.5 گرام | 26.6 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 321 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 7.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 54.4 گرام |
| جن میں شکر | 54.4 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 8.7 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 5.5 گرام |
| سوڈیم | 127 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ گاڑھا اور بھاری ہوتا ہے، اس لیے ایک چمچ یا اوپر ڈالی گئی دھار کا وزن اکثر توقع سے زیادہ ہوتا ہے، اور اندازے سے لی گئی مقدار عموماً کم سمجھی جاتی ہے۔
- لائٹ یا کم چکنائی والی اقسام میں چکنائی کم اور عموماً کیلوریز بھی کم ہوتی ہیں، جبکہ کیریمل یا چاکلیٹ فلیور جیسے اضافی اجزاء والی اقسام مختلف ہو سکتی ہیں، اس لیے لیبل ضرور دیکھیں۔
- اسے پکا کر دولچے دے لیچے یا کیریمل بنانے سے پانی نکل جاتا ہے، جس سے ہر گرام میں کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔
- میٹھے، کافی والے مشروبات اور فج جیسی ترکیبوں میں کنڈینسڈ ملک کی کیلوریز تمام حصوں میں تقسیم ہو جاتی ہیں، اس لیے آپ کا حصہ اس بات پر منحصر ہے کہ ترکیب سے کتنے حصے بنتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- دھار یا انڈیلی گئی مقدار کا اندازہ لگانے کے بجائے کنڈینسڈ ملک کو گرام میں تولیں، یا فلوئڈ اونس یا کھانے کے چمچ کے پیمانے سے ناپیں۔
- اسے میٹھے گاڑھے دودھ کے طور پر درج کریں، ایواپوریٹڈ ملک کے طور پر نہیں، کیونکہ وہ بغیر چینی کا اور ایک الگ غذا ہے۔
- جب یہ کسی ترکیب کا حصہ ہو تو BerryFit کے ریسپی بلڈر میں پورا ڈبہ یا ناپی ہوئی مقدار درج کریں اور اسے اتنے حصوں پر تقسیم کریں جتنے آپ واقعی بناتے ہیں۔
میٹھا گاڑھا دودھ (کنڈینسڈ ملک) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں میٹھا گاڑھا دودھ (کنڈینسڈ ملک) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ میٹھے گاڑھے دودھ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ (306 گرام) میٹھے گاڑھے دودھ میں 982 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جس میں 166.5 گرام کاربس، 26.6 گرام چکنائی اور 24.2 گرام پروٹین شامل ہیں۔
میٹھے گاڑھے دودھ میں کتنی چینی ہوتی ہے؟
اس کے 100 گرام میں 54.4 گرام چینی ہوتی ہے، جو اس کے تمام کاربوہائیڈریٹس بنتی ہے۔ اس میں فائبر بالکل نہیں ہوتا۔
کیا میٹھے گاڑھے دودھ میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
اس میں کچھ پروٹین ہوتا ہے، یعنی 100 گرام میں 7.9 گرام اور فی فلوئڈ اونس 3 گرام، لیکن اس کی زیادہ تر کیلوریز پروٹین کے بجائے چینی سے آتی ہیں۔
کیا میٹھے گاڑھے دودھ میں ہیوی کریم سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
فی 100 گرام ہیوی کریم میں 340 کلو کیلوری ہوتی ہیں جبکہ میٹھے گاڑھے دودھ میں 321، اس لیے دونوں تقریباً برابر ہیں۔ فرق یہ ہے کہ کریم کی کیلوریز زیادہ تر چکنائی سے آتی ہیں، جبکہ کنڈینسڈ ملک کی زیادہ تر چینی سے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Milk, canned, condensed, sweetened، FDC ID 171275) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
