Tápértékadatok · Tojás és tejtermékek
Édesített sűrített tej kalóriatartalma
Az édesített sűrített tej 100 g-ja 321 kcal-t tartalmaz, egy 1 fl oz-os adag (38,2 g) pedig 123 kcal-t. Kalóriatartalmának nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 54,4 g szénhidrát van, ami teljes egészében cukor, emellett kisebb mennyiségben zsírt (8,7 g) és fehérjét (7,9 g) tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 66% · Zsír 24% · Fehérje 10%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 321 kcal | 7,9 g | 54,4 g | 8,7 g |
| 1 fl oz | 38,2 g | 123 kcal | 3 g | 20,8 g | 3,3 g |
| 1 csésze | 306 g | 982 kcal | 24,2 g | 166,5 g | 26,6 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 321 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 7,9 g |
| Szénhidrát | 54,4 g |
| ebből cukrok | 54,4 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 8,7 g |
| ebből telített | 5,5 g |
| Nátrium | 127 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Mivel sűrű és nehéz, egy kanálnyi vagy egy csorgatásnyi mennyiség gyakran többet nyom, mint gondolnánk, így a szemmértékkel becsült adagokat általában alulbecsüljük.
- A light vagy csökkentett zsírtartalmú változatokban kevesebb a zsír, és általában a kalória is, míg a karamell- vagy csokoládéízesítésű, egyéb összetevőkkel kevert termékek eltérhetnek, ezért érdemes megnézni a címkét.
- Ha dulce de leche-vé vagy karamellé főzöd, a víz elpárolog, így grammonként töményebb lesz a kalóriatartalom.
- Desszertekben, kávéitalokban vagy fudge-ban a sűrített tej kalóriái eloszlanak az adagok között, így a te részed attól függ, hány adag készül a receptből.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le a sűrített tejet grammra, vagy használj fl oz-os, illetve evőkanalas mércét, ahelyett, hogy megbecsülnéd a kiöntött vagy csorgatott mennyiséget.
- Édesített sűrített tejként rögzítsd, ne pedig cukrozatlan sűrített tejként (evaporált tej), mert az édesítetlen, és egészen más élelmiszer.
- Ha egy recept része, vidd fel a teljes dobozt vagy a kimért mennyiséget a BerryFit receptkészítőjébe, és oszd el a ténylegesen elkészült adagok számával.
Naplózd ezt: Édesített sűrített tej – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Édesített sűrített tej a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze édesített sűrített tejben?
Egy csésze (306 g) édesített sűrített tej 982 kcal-t tartalmaz, 166,5 g szénhidráttal, 26,6 g zsírral és 24,2 g fehérjével.
Mennyi cukor van az édesített sűrített tejben?
100 g-ban 54,4 g cukor van, ez adja a teljes szénhidráttartalmát. Rostot nem tartalmaz.
Sok fehérje van az édesített sűrített tejben?
Tartalmaz valamennyi fehérjét, 100 g-ban 7,9 g-ot, fl oz-onként 3 g-ot, de kalóriáinak nagy része cukorból, nem fehérjéből származik.
Több kalória van az édesített sűrített tejben, mint a habtejszínben?
100 g habtejszín 340 kcal-t tartalmaz, az édesített sűrített tej pedig 321 kcal-t, így nagyjából hasonlóak. A különbség az, hogy a tejszín kalóriái főként zsírból, a sűrített tejéi pedig főként cukorból származnak.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Milk, canned, condensed, sweetened, FDC ID 171275); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
