غذائی معلومات · انڈے اور دودھ کی مصنوعات
بلیو چیز میں کیلوریز
بلیو چیز کے 100 گرام میں 353 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 اونس (28.4 گرام) کے حصے میں 100 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں، یعنی 100 گرام میں 28.7 گرام، ساتھ ہی پروٹین کی اچھی مقدار (21.4 گرام) اور بہت کم کاربوہائیڈریٹس (2.3 گرام)۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 3% · چکنائی 73% · پروٹین 24%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 353 کلو کیلوری | 21.4 گرام | 2.3 گرام | 28.7 گرام |
| 1 اونس | 28.4 گرام | 100 کلو کیلوری | 6.1 گرام | 0.7 گرام | 8.2 گرام |
| 1 مکعب انچ | 17 گرام | 60 کلو کیلوری | 3.6 گرام | 0.4 گرام | 4.9 گرام |
| 1 کپ، چورا کیا ہوا | 135 گرام | 477 کلو کیلوری | 28.9 گرام | 3.2 گرام | 38.8 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 353 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 21.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 2.3 گرام |
| جن میں شکر | 0.5 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 28.7 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 18.7 گرام |
| سوڈیم | 1,146 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- چورا کی ہوئی بلیو چیز ضرورت سے زیادہ ڈل جانا آسان ہے، اور ایک پورا کپ چورا 135 گرام وزنی ہوتا ہے جس میں 477 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اس لیے سلاد پر چھڑکی گئی مقدار تیزی سے بڑھ سکتی ہے۔
- بلیو چیز ڈریسنگ اور ڈِپس میں عموماً پنیر کے ساتھ مایونیز، کھٹی کریم یا تیل ملایا جاتا ہے، جو پنیر سے ہٹ کر مزید کیلوریز شامل کرتا ہے۔
- کم چکنائی والی اقسام میں عام بلیو چیز سے کم کیلوریز ہوتی ہیں کیونکہ اس کی زیادہ تر توانائی چکنائی سے آتی ہے۔
- بلیو چیز کو پگھلانے یا بیک کرنے سے اس کی کیلوریز نہیں بدلتیں، لیکن جن پکوانوں میں اسے مکھن، کریم یا پیسٹری کے ساتھ استعمال کیا جائے ان میں ان اجزا کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- چورا کی ہوئی پنیر کا اندازہ آنکھ سے لگانے کے بجائے کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ ایک ڈھیلی مٹھی کا وزن گراموں میں کافی مختلف ہو سکتا ہے۔
- بلیو چیز ڈریسنگ کو سادہ بلیو چیز کے بجائے الگ آئٹم کے طور پر لاگ کریں، کیونکہ ڈریسنگ کے دیگر اجزا کل مقدار بدل دیتے ہیں۔
- BerryFit میں اپنے سلاد یا برگر کی تصویر لیں تاکہ باقی کھانے کے ساتھ پنیر بھی ریکارڈ ہو جائے، پھر ضرورت ہو تو مقدار درست کر لیں۔
بلیو چیز کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں بلیو چیز تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 اونس بلیو چیز میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک اونس (28.4 گرام) بلیو چیز میں 100 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 6.1 گرام پروٹین، 0.7 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 8.2 گرام چکنائی۔
ایک کپ چورا کی ہوئی بلیو چیز میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ چورا کی ہوئی بلیو چیز (135 گرام) میں 477 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 28.9 گرام پروٹین، 3.2 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 38.8 گرام چکنائی۔
کیا بلیو چیز میں کاربوہائیڈریٹس کم ہوتے ہیں؟
جی ہاں، بلیو چیز کے 100 گرام میں 2.3 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 0.5 گرام شکر ہوتی ہے، اس لیے اس کی تقریباً تمام کیلوریز چکنائی اور پروٹین سے آتی ہیں۔
کیلوریز کے لحاظ سے بلیو چیز دوسری پنیروں کے مقابلے میں کیسی ہے؟
بلیو چیز، 100 گرام میں 353 کلو کیلوری کے ساتھ، گاؤڈا (356) اور ایڈم (357) کے قریب ہے، اور مونٹیری جیک (373) سے تھوڑی کم ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cheese, blue، FDC ID 172175) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
