Toiteväärtus · Munad ja piimatooted
Magustatud kondenspiim: kalorsus
Magustatud kondenspiimas on 321 kcal 100 g kohta ning 1 fl oz portsjonis (38.2 g) on 123 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest: 100 g sisaldab 54.4 g süsivesikuid, mis kõik on suhkur, ning vähemal määral rasva (8.7 g) ja valku (7.9 g).
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 66% · Rasvad 24% · Valgud 10%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 321 kcal | 7,9 g | 54,4 g | 8,7 g |
| 1 fl oz | 38,2 g | 123 kcal | 3 g | 20,8 g | 3,3 g |
| 1 tass | 306 g | 982 kcal | 24,2 g | 166,5 g | 26,6 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 321 kcal |
|---|---|
| Valgud | 7,9 g |
| Süsivesikud | 54,4 g |
| millest suhkrud | 54,4 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 8,7 g |
| millest küllastunud | 5,5 g |
| Naatrium | 127 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kuna kondenspiim on paks ja tihke, kaalub lusikatäis või nire sageli rohkem, kui arvatakse, mistõttu silma järgi hinnatud portsjonid jäävad tihti liiga väikeseks.
- Light- või vähendatud rasvasisaldusega versioonides on vähem rasva ja tavaliselt ka vähem kaloreid, samas lisanditega (nt karamelli- või šokolaadimaitselised) versioonid võivad erineda, seega vaata pakendilt.
- Kui see keedetakse dulce de leche'ks või karamelliks, aurustub vesi ja iga grammi kalorsus suureneb.
- Retseptides, nagu magustoidud, kohvijoogid ja fudge, jaotuvad kondenspiima kalorid portsjonite vahel, seega sinu osa sõltub sellest, mitu portsjonit retseptist tuleb.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kondenspiim grammides või mõõda see fl oz- või supilusikamõõduga, selle asemel et valatud kogust silma järgi hinnata.
- Märgi see üles magustatud kondenspiimana, mitte magustamata kondenspiimana (evaporated milk), mis on hoopis teine toiduaine.
- Kui see on retsepti osa, lisa terve purk või mõõdetud kogus BerryFiti retseptikoostajasse ja jaga tegelikult valmistatud portsjonite arvuga.
Pane Magustatud kondenspiim kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Magustatud kondenspiim”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tassis magustatud kondenspiimas?
Ühes tassis (306 g) magustatud kondenspiimas on 982 kcal, 166.5 g süsivesikuid, 26.6 g rasva ja 24.2 g valku.
Kui palju suhkrut on magustatud kondenspiimas?
Selles on 54.4 g suhkrut 100 g kohta, mis moodustab kõik selle süsivesikud. Kiudaineid selles ei ole.
Kas magustatud kondenspiimas on palju valku?
Selles on mõnevõrra valku, 7.9 g 100 g kohta ja 3 g fl oz kohta, kuid suurem osa kaloritest tuleb suhkrust, mitte valgust.
Kas magustatud kondenspiimas on rohkem kaloreid kui vahukoores?
100 g vahukoores on 340 kcal, magustatud kondenspiimas aga 321 kcal, seega on need üsna sarnased. Erinevus seisneb selles, et koore kalorid tulevad peamiselt rasvast, kondenspiima omad aga peamiselt suhkrust.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Milk, canned, condensed, sweetened, FDC ID 171275); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
