غذائی معلومات · اناج، روٹی اور پاستا
پولینٹا (خشک مکئی کا آٹا) میں کیلوریز
خشک پولینٹا (مکئی کا آٹا) میں فی 100 گرام 370 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ خشک مکئی کے آٹے (157 گرام) میں 581 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: فی 100 گرام 79.5 گرام کاربز، جبکہ پروٹین 7.1 گرام اور چکنائی 1.8 گرام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 88% · چکنائی 4% · پروٹین 8%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 370 کلو کیلوری | 7.1 گرام | 79.5 گرام | 1.8 گرام |
| 1 کپ، خشک | 157 گرام | 581 کلو کیلوری | 11.2 گرام | 124.7 گرام | 2.7 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 370 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 7.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 79.5 گرام |
| جن میں شکر | 1.6 گرام |
| فائبر | 3.9 گرام |
| چکنائی | 1.8 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 7 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد خشک مکئی کے آٹے کے ہیں؛ پکا ہوا پولینٹا بہت سا پانی جذب کر لیتا ہے، اس لیے اتنے ہی وزن کے پکے پولینٹا میں خشک کے مقابلے میں کہیں کم کیلوریز ہوتی ہیں۔
- پکاتے وقت ملایا گیا مکھن، پنیر، کریم یا تیل مکئی کے آٹے کے علاوہ اپنی کیلوریز بھی شامل کرتا ہے۔
- پولینٹا کو پانی کے بجائے دودھ یا یخنی میں پکانے سے اس مائع کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- تلے یا گرل کیے ہوئے پولینٹا کے ٹکڑے پین میں استعمال ہونے والے تیل سے اضافی کیلوریز لے لیتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پکانے سے پہلے خشک مکئی کا آٹا تول کر وہی مقدار لاگ کریں، پھر اسے پیش کیے گئے حصوں کی تعداد پر تقسیم کر دیں۔
- اگر آپ صرف پکا ہوا پولینٹا تولتے ہیں تو لاگ کرتے وقت یہاں دیے گئے خشک آٹے کے اعداد کے بجائے پکے پولینٹا کی انٹری منتخب کریں۔
- مکھن، پنیر اور دیگر اضافی چیزیں الگ سے لاگ کریں، یا BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لیں تاکہ کوئی ٹاپنگ رہ نہ جائے۔
پولینٹا (خشک مکئی کا آٹا) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں پولینٹا (خشک مکئی کا آٹا) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ خشک پولینٹا میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ خشک مکئی کے آٹے (157 گرام) میں 581 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن میں 124.7 گرام کاربز، 11.2 گرام پروٹین اور 2.7 گرام چکنائی شامل ہے۔
کیا پکے ہوئے پولینٹا میں خشک کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
فی گرام کے حساب سے، جی ہاں۔ پکانے سے پانی شامل ہوتا ہے لیکن کیلوریز نہیں، اس لیے خشک آٹے کی کیلوریز کہیں زیادہ وزنی پکے حصے میں پھیل جاتی ہیں۔
کیا پولینٹا میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
خاص طور پر نہیں۔ خشک مکئی کے آٹے میں فی 100 گرام 7.1 گرام پروٹین ہوتا ہے، جبکہ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربز سے آتی ہیں جو فی 100 گرام 79.5 گرام ہیں۔
کیلوریز کے لحاظ سے پولینٹا کا سوجی یا جئی سے کیا موازنہ ہے؟
خشک حالت میں یہ کافی قریب ہیں: مکئی کے آٹے میں فی 100 گرام 370 کلو کیلوری، سوجی میں 360 اور جئی میں 379 ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cornmeal, degermed, enriched, yellow، FDC ID 168867) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
