غذائی معلومات · اناج، روٹی اور پاستا
سوجی میں کیلوریز
سوجی کے 100 گرام میں 360 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (167 گرام) خشک سوجی میں 601 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں، جو فی 100 گرام 72.8 گرام ہیں، جبکہ پروٹین معتدل مقدار یعنی 12.7 گرام ہے اور چکنائی بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 83% · چکنائی 3% · پروٹین 14%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 360 کلو کیلوری | 12.7 گرام | 72.8 گرام | 1.1 گرام |
| 1 کپ | 167 گرام | 601 کلو کیلوری | 21.2 گرام | 121.6 گرام | 1.8 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 360 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 12.7 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 72.8 گرام |
| فائبر | 3.9 گرام |
| چکنائی | 1.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 1 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد و شمار خشک سوجی کے ہیں، اس لیے پکی ہوئی سوجی کی کھیر یا اپما میں فی گرام کیلوریز کم ہوتی ہیں کیونکہ سوجی پانی یا دودھ جذب کر لیتی ہے۔
- سوجی کو پانی کے بجائے دودھ میں پکانے سے دودھ کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- حلوے یا اپما کی طرح سوجی کو مکھن، گھی یا تیل میں بھوننے سے استعمال شدہ چکنائی کی کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔
- میٹھے سوجی کے پکوانوں میں ڈالی گئی چینی، گری دار میوے اور خشک پھل سوجی کے علاوہ کافی کیلوریز کا اضافہ کر سکتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پکانے سے پہلے سوجی کو خشک حالت میں تولیں اور وہی وزن درج کریں، کیونکہ پکنے کے بعد کا وزن ڈالے گئے پانی یا دودھ کی مقدار کے مطابق بدلتا رہتا ہے۔
- پکانے میں استعمال ہونے والی چکنائی، دودھ اور چینی کو الگ الگ درج کریں تاکہ پورے پکوان کی کیلوریز شمار ہوں۔
- BerryFit میں آپ اپنی پلیٹ کی تصویر اسکین کر سکتے ہیں اور پھر سوجی کی مقدار کو اپنے تولے ہوئے وزن کے مطابق درست کر سکتے ہیں۔
سوجی کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں سوجی تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 کپ سوجی میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ (167 گرام) خشک سوجی میں 601 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن کے ساتھ 121.6 گرام کاربوہائیڈریٹس، 21.2 گرام پروٹین اور 1.8 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا سوجی میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
سوجی کے 100 گرام میں 12.7 گرام پروٹین ہوتا ہے، جو اناج سے بنی چیز کے لحاظ سے معتدل مقدار ہے، تاہم اس کی زیادہ تر کیلوریز پھر بھی کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
سوجی میں کتنے کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں؟
سوجی کے 100 گرام میں 72.8 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، جن میں 3.9 گرام فائبر شامل ہے۔
کیا سوجی میں چاول کے آٹے سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
دونوں تقریباً برابر ہیں: سوجی کے 100 گرام میں 360 کلو کیلوری اور چاول کے آٹے کے 100 گرام میں 366 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Semolina, enriched، FDC ID 169715) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
