غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
مونگ کی دال (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی مونگ کی دال میں فی 100 گرام 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (202 گرام) میں 212 کلو کیلوری۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں (فی 100 گرام 19.2 گرام)، پروٹین کا بھی اچھا خاصا حصہ ہوتا ہے (7 گرام) اور چکنائی بہت کم ہوتی ہے (0.4 گرام)۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 71% · چکنائی 3% · پروٹین 26%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 105 کلو کیلوری | 7 گرام | 19.2 گرام | 0.4 گرام |
| 1 کپ، پکی ہوئی | 202 گرام | 212 کلو کیلوری | 14.2 گرام | 38.7 گرام | 0.8 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 105 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 7 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 19.2 گرام |
| جن میں شکر | 2 گرام |
| فائبر | 7.6 گرام |
| چکنائی | 0.4 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- خشک مونگ کی دال پکتے وقت کافی پانی جذب کر لیتی ہے، اس لیے اتنی ہی دال پکنے کے بعد خشک کے مقابلے میں کہیں زیادہ وزنی ہو جاتی ہے اور فی گرام کیلوریز اسی حساب سے کم ہو جاتی ہیں۔
- پتلی اور پانی والی دال کے ایک پیالے میں گاڑھی دال کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں، کیونکہ پیالے کا زیادہ حصہ پانی ہوتا ہے۔
- گھی یا تیل میں لگایا گیا تڑکا اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل کر دیتا ہے، جو آسانی سے دال کی اپنی چکنائی سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- اوپر سے ڈالی گئی چیزیں جیسے کریم، مکھن، ناریل یا کھاتے وقت گھی کی چند بوندیں سادہ پکی دال سے کل کیلوریز بڑھا دیتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پکی ہوئی دال کو پیالے میں تول لیں، یا پکانے سے پہلے خشک دال تول کر اسے خشک کے طور پر درج کریں، تاکہ پانی کی مقدار آپ کے اعداد کو غلط نہ کرے۔
- تڑکے میں استعمال ہونے والے گھی یا تیل کو الگ آئٹم کے طور پر درج کریں، اور کل مقدار کو بنائی گئی سرونگز کی تعداد سے تقسیم کریں۔
- BerryFit میں اپنی دال کی تصویر لیں اور اندراج محفوظ کرنے سے پہلے مقدار اور شامل کی گئی چکنائی کو چیک کر لیں۔
مونگ کی دال (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں مونگ کی دال (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
پکی ہوئی مونگ کی دال کے ایک پیالے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
سادہ پکی ہوئی مونگ کی دال کے 1 کپ (202 گرام) میں 212 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ پیالوں کا سائز مختلف ہوتا ہے، اس لیے تول کر سب سے درست حساب ملتا ہے، اور پکاتے وقت ڈالا گیا گھی یا تیل الگ سے شمار کرنا ضروری ہے۔
مونگ کی دال میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکی ہوئی مونگ کی دال میں فی 100 گرام 7 گرام پروٹین ہوتا ہے، یعنی فی پکا ہوا کپ (202 گرام) 14.2 گرام۔
کیا مونگ کی دال میں کاربز زیادہ ہوتے ہیں؟
کاربوہائیڈریٹس اس کا بنیادی میکرو نیوٹرینٹ ہیں، فی 100 گرام پکی دال میں 19.2 گرام، جن میں 7.6 گرام فائبر شامل ہے۔ ایک پکے ہوئے کپ میں 38.7 گرام کاربز ہوتے ہیں۔
کیا مونگ کی دال میں دوسری دالوں سے کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکی ہوئی مونگ کی دال میں فی 100 گرام 105 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جو پکی ہوئی ماش کی دال کے برابر اور پکی ہوئی مسور (فی 100 گرام 116 کلو کیلوری) سے تھوڑی کم ہیں۔ یہ فرق معمولی ہے، اس لیے عام طور پر پکانے کی چکنائی اور مقدار زیادہ اہمیت رکھتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt، FDC ID 174257) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
