Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Moong dal (kogt)
Kogt moong dal har 105 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup (202 g) har 212 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra kulhydrat (19,2 g pr. 100 g), en god del fra protein (7 g) og meget lidt fra fedt (0,4 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 71% · Fedt 3% · Protein 26%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 cup, kogt | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 19,2 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 7,6 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tørre moong dal suger meget vand under kogningen, så den samme mængde vejer langt mere kogt end tør, og kalorierne pr. gram falder tilsvarende.
- En tynd, mere vandig dal har færre kalorier pr. skål end en tyk, fordi en større del af skålen er vand.
- Tadka, hvor krydderierne steges i ghee eller olie, tilføjer fedtets kalorier, som let kan overstige dalens eget fedtindhold.
- Toppings og tilføjelser som fløde, smør, kokos eller en skvat ghee ved bordet øger det samlede kalorieindhold ud over den rene kogte dal.
Tips til at registrere det præcist
- Vej din kogte dal i skålen, eller vej den tørre dal før kogning og registrer den som tør, så vandindholdet ikke forvrider dine tal.
- Registrer den ghee eller olie, der bruges til tadka, som en separat post, og del den samlede mængde med antallet af portioner.
- Tag et billede af din dal i BerryFit, og tjek portionen og eventuelt tilsat fedt, før du gemmer registreringen.
Registrer Moong dal (kogt) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Moong dal (kogt) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en skål kogt moong dal?
En portion på 1 cup (202 g) ren kogt moong dal har 212 kcal. Skåle varierer i størrelse, så det mest præcise er at veje, og ghee eller olie tilsat under tilberedningen skal tælles med oveni.
Hvor meget protein er der i moong dal?
Kogt moong dal har 7 g protein pr. 100 g, eller 14,2 g pr. cup kogt (202 g).
Indeholder moong dal mange kulhydrater?
Kulhydrat er det primære makronæringsstof med 19,2 g pr. 100 g kogt, heraf 7,6 g kostfibre. En cup kogt dal har 38,7 g kulhydrat.
Har moong dal færre kalorier end andre linser?
Kogt moong dal har 105 kcal pr. 100 g, det samme som kogt urad dal og lidt mindre end kogte linser med 116 kcal pr. 100 g. Forskellene er små, så fedt til tilberedning og portionsstørrelse betyder som regel mere.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
