Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Moong dal (keitetty)
Keitetyssä moong dalissa on 105 kcal 100 grammassa, ja yhden kupin annoksessa (202 g) on 212 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (19,2 g / 100 g), reilu osuus proteiinista (7 g) ja hyvin vähän rasvasta (0,4 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 71% · Rasva 3% · Proteiini 26%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 kuppi, keitettynä | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 105 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 19,2 g |
| josta sokereita | 2 g |
| Kuitu | 7,6 g |
| Rasva | 0,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kuiva moong dal imee keittäessä runsaasti vettä, joten sama määrä linssejä painaa keitettynä paljon enemmän kuin kuivana, ja kalorit grammaa kohden laskevat vastaavasti.
- Ohuemmassa, vetisemmässä dalissa on vähemmän kaloreita kulhollista kohden kuin paksussa, koska suurempi osa kulhosta on vettä.
- Gheessä tai öljyssä tehty tadka eli mausteöljy tuo mukanaan rasvan kalorit, jotka voivat helposti ylittää dalin oman rasvamäärän.
- Lisukkeet ja lisäykset, kuten kerma, voi, kookos tai pöydässä lisätty ghee, nostavat kokonaismäärää pelkkää keitettyä dalia suuremmaksi.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse keitetty dal kulhossa tai punnitse kuiva dal ennen keittämistä ja kirjaa se kuivana, jotta veden määrä ei vääristä lukuja.
- Kirjaa tadkaan käytetty ghee tai öljy erikseen ja jaa kokonaismäärä valmistamiesi annosten määrällä.
- Ota BerryFitissä kuva dalistasi ja tarkista annoskoko sekä lisätty rasva ennen merkinnän tallentamista.
Kirjaa Moong dal (keitetty) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Moong dal (keitetty) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kulhollisessa keitettyä moong dalia?
Yhden kupin annoksessa (202 g) pelkkää keitettyä moong dalia on 212 kcal. Kulhojen koot vaihtelevat, joten punnitseminen antaa tarkimman tuloksen, ja keittäessä lisätty ghee tai öljy on laskettava lisäksi.
Paljonko moong dalissa on proteiinia?
Keitetyssä moong dalissa on 7 g proteiinia 100 grammassa eli 14,2 g keitetyssä kupillisessa (202 g).
Onko moong dalissa paljon hiilihydraatteja?
Hiilihydraatit ovat sen tärkein makroravintoaine: keitettynä 19,2 g / 100 g, josta kuitua 7,6 g. Keitetyssä kupillisessa on 38,7 g hiilihydraatteja.
Onko moong dalissa vähemmän kaloreita kuin muissa linsseissä?
Keitetyssä moong dalissa on 105 kcal / 100 g, saman verran kuin keitetyssä urad dalissa ja hieman vähemmän kuin keitetyissä linsseissä, joissa on 116 kcal / 100 g. Erot ovat pieniä, joten ruoanvalmistuksessa käytetty rasva ja annoskoko vaikuttavat yleensä enemmän.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
