Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Moong dal (kokt)
Kokt moong dal har 105 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp (202 g) har 212 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater (19,2 g per 100 g), med en god andel protein (7 g) og svært lite fett (0,4 g).
Kaloriene kommer fra: Karbo 71% · Fett 3% · Protein 26%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 kopp, kokt | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Karbohydrater | 19,2 g |
| hvorav sukkerarter | 2 g |
| Kostfiber | 7,6 g |
| Fett | 0,4 g |
| hvorav mettet fett | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørr moong dal suger opp mye vann under kokingen, så samme mengde linser veier mye mer kokt enn tørr, og kaloriene per gram synker tilsvarende.
- En tynnere og mer vannholdig dal har færre kalorier per bolle enn en tykk, fordi mer av bollen er vann.
- Tadka, altså krydder stekt i ghee eller olje, tilfører kaloriene fra fettet, og det kan fort bli mer enn fettet i selve dalen.
- Tilbehør og tillegg som fløte, smør, kokos eller en skvett ghee ved bordet øker totalen utover den rene kokte dalen.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei den kokte dalen i bollen, eller vei den tørre dalen før koking og registrer den som tørr, så vanninnholdet ikke forstyrrer tallene dine.
- Registrer ghee eller olje fra tadkaen som en egen matvare, og del den totale mengden på antall porsjoner du har laget.
- I BerryFit kan du ta et bilde av dalen og sjekke porsjonen og eventuelt tilsatt fett før du lagrer registreringen.
Registrer Moong dal (kokt) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Moong dal (kokt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en bolle kokt moong dal?
En porsjon på 1 kopp (202 g) ren kokt moong dal har 212 kcal. Boller varierer i størrelse, så veiing gir det mest nøyaktige tallet, og ghee eller olje som tilsettes under kokingen må regnes med i tillegg.
Hvor mye protein er det i moong dal?
Kokt moong dal har 7 g protein per 100 g, eller 14,2 g per kopp kokt (202 g).
Inneholder moong dal mye karbohydrater?
Karbohydrater er det viktigste makronæringsstoffet, med 19,2 g per 100 g kokt, inkludert 7,6 g fiber. En kopp kokt dal har 38,7 g karbohydrater.
Har moong dal færre kalorier enn andre linser?
Kokt moong dal har 105 kcal per 100 g, det samme som kokt urad dal og litt mindre enn kokte linser med 116 kcal per 100 g. Forskjellene er små, så stekefett og porsjonsstørrelse betyr som regel mer.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
