غذائی معلومات · سبزیاں
کمچی میں کیلوریز
کمچی میں فی 100 گرام 15 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (150 گرام) میں 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: فی 100 گرام میں 2.4 گرام کاربز، جبکہ پروٹین 1.1 گرام اور چکنائی 0.5 گرام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 52% · چکنائی 24% · پروٹین 24%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 15 کلو کیلوری | 1.1 گرام | 2.4 گرام | 0.5 گرام |
| 1 کپ | 150 گرام | 23 کلو کیلوری | 1.7 گرام | 3.6 گرام | 0.8 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 15 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1.1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 2.4 گرام |
| جن میں شکر | 1.1 گرام |
| فائبر | 1.6 گرام |
| چکنائی | 0.5 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 498 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کمچی کی تراکیب میں کافی فرق ہوتا ہے، اس لیے جس کمچی میں چینی، پھل یا اضافی مرچ کا پیسٹ ڈالا گیا ہو اس میں سادہ بند گوبھی والی کمچی سے زیادہ کیلوریز ہو سکتی ہیں۔
- جس کمچی میں سمندری غذا، سور کا گوشت یا دیگر اجزا شامل ہوں، اس کی کیلوریز اور پروٹین سادہ بند گوبھی والی کمچی سے مختلف ہوں گی۔
- کمچی کو تیل میں پکانے سے، جیسے کمچی فرائیڈ رائس یا اسٹر فرائی میں، استعمال شدہ تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- نمکین پانی (برائن) شامل کرنے یا نہ کرنے سے لاگ کیا جانے والا وزن بدل جاتا ہے، کیونکہ یہ مائع وزن تو بڑھاتا ہے مگر کیلوریز بہت کم دیتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کمچی کا وزن اضافی نمکین پانی نچڑنے کے بعد کریں تاکہ وزن ان سبزیوں کا ہو جو آپ واقعی کھاتے ہیں۔
- کمچی کو الگ جز کے طور پر لاگ کریں، اور جس تیل، چاول یا دیگر کھانوں کے ساتھ اسے پکایا گیا ہو انہیں الگ سے لاگ کریں۔
- BerryFit میں آپ اپنے کھانے کی تصویر لے کر کمچی کو پلیٹ کی باقی چیزوں کے ساتھ لاگ کر سکتے ہیں، پھر مقدار کو اپنے تولے گئے وزن کے مطابق درست کر سکتے ہیں۔
کمچی کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کمچی تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ کمچی میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1 کپ کمچی (150 گرام) میں 23 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن کے ساتھ 1.7 گرام پروٹین، 3.6 گرام کاربز اور 0.8 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا کمچی کم کیلوری والی غذا ہے؟
جی ہاں، فی 100 گرام 15 کلو کیلوری کے ساتھ یہ کھیرے اور اجوائن کے پتوں (سیلری) کے برابر ہے۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
کمچی میں کتنا فائبر ہوتا ہے؟
کمچی میں فی 100 گرام 1.6 گرام فائبر ہوتا ہے، جو اس کے 2.4 گرام کاربز کا ایک بڑا حصہ ہے۔
کیا کمچی میں چینی ہوتی ہے؟
کمچی میں فی 100 گرام 1.1 گرام چینی ہوتی ہے۔ بازاری یا گھر کی بنی ایسی کمچی جس میں چینی یا پھل ڈالا گیا ہو، اس میں زیادہ ہو سکتی ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cabbage, kimchi، FDC ID 170392) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
