Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Кимчи
Кимчито съдържа 15 ккал на 100 г, а порция от 1 чаша (150 г) има 23 ккал. Повечето от калориите идват от въглехидратите: 2.4 г въглехидрати на 100 г срещу 1.1 г протеин и 0.5 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 52% · Мазнини 24% · Протеини 24%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 15 ккал | 1,1 г | 2,4 г | 0,5 г |
| 1 чаша | 150 г | 23 ккал | 1,7 г | 3,6 г | 0,8 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 15 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1,1 г |
| Въглехидрати | 2,4 г |
| от които захари | 1,1 г |
| Фибри | 1,6 г |
| Мазнини | 0,5 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 498 мг |
Какво влияе на калориите
- Рецептите са много различни, затова кимчи с добавена захар, плодове или повече лютива паста може да е по-калорично от обикновеното зелево кимчи.
- Кимчи с морски дарове, свинско или други добавки има различно съдържание на калории и протеин от обикновеното зелево кимчи.
- Ако кимчито се готви с олио, например в пържен ориз с кимчи или в соте, към калориите се добавят и тези на използваното олио.
- Дали включвате и саламурата, променя теглото, което отчитате, тъй като течността добавя тегло, но съвсем малко калории.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте кимчито, след като оставите излишната саламура да се отцеди, за да отговаря теглото на зеленчуците, които наистина ядете.
- Отчитайте кимчито като отделна съставка, а олиото, ориза и другите храни, с които е приготвено, въвеждайте отделно.
- В BerryFit можете да снимате ястието си, за да отчетете кимчито заедно с останалата храна в чинията, а след това да коригирате порцията според претегленото количество.
Запиши Кимчи за секунди
Снимай храната си или потърси Кимчи в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша кимчи?
Порция от 1 чаша кимчи (150 г) съдържа 23 ккал, 1.7 г протеин, 3.6 г въглехидрати и 0.8 г мазнини.
Нискокалорично ли е кимчито?
Да, с 15 ккал на 100 г то е в същия диапазон като краставицата и целината. Повечето от калориите му идват от въглехидратите.
Колко фибри има в кимчито?
Кимчито съдържа 1.6 г фибри на 100 г, което е голяма част от неговите 2.4 г въглехидрати.
Има ли захар в кимчито?
Кимчито съдържа 1.1 г захар на 100 г. Купешките или домашните варианти с добавена захар или плодове може да съдържат повече.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Cabbage, kimchi, FDC ID 170392); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
