Besin değerleri · Tatlılar ve unlu mamuller
Tapyoka nişastası kaç kalori?
Tapyoka nişastasının 100 g'ında 358 kcal, 1 su bardağında (152 g) ise 544 kcal bulunur. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 88,7 g karbonhidrat vardır, protein ve yağ ise yok denecek kadar azdır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Yağ 0% · Protein 0%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 358 kcal | 0,2 g | 88,7 g | 0 g |
| 1 su bardağı | 152 g | 544 kcal | 0,3 g | 134,8 g | 0 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 358 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbonhidratlar | 88,7 g |
| şekerler | 3,4 g |
| Lif | 0,9 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 1 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Kuru tapyoka pişerken çok fazla su çeker. Bu yüzden pişmiş tapyoka incilerinin veya pudinglerin gram başına kalorisi kuru nişastaya göre çok daha düşüktür, ancak porsiyonun toplam kalorisi aynı kalır.
- Bubble tea, tapyoka pudingi ve peynirli ekmek gibi tariflerde nişastanın kendisine ek olarak şeker, süt, şurup, yumurta veya peynirden gelen kaloriler de eklenir.
- Su bardağıyla ölçmek güvenilir değildir; nişasta sıkışabilir ya da kabarabilir, bu nedenle bir bardaktaki gerçek ağırlık belirgin şekilde değişebilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- En doğru hesap için tapyoka nişastasını veya incilerini pişirmeden önce kuruyken tartın ve bu kuru ağırlığı kaydedin.
- Sos veya çorbayı koyulaştırmak için kullanıyorsanız yalnızca gerçekten eklediğiniz miktarı, servis ettiğiniz porsiyon sayısına bölerek kaydedin.
- BerryFit'te nişastayı ve tatlandırıcı, süt veya üst malzemeleri ayrı ayrı kaydedin; böylece yemeğin toplamı doğru hesaplanır.
Tapyoka nişastası saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Tapyoka nişastası arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 su bardağı tapyoka nişastası kaç kalori?
1 su bardağı (152 g) tapyoka nişastasında 544 kcal bulunur; bunun neredeyse tamamı içerdiği 134,8 g karbonhidrattan gelir.
Tapyoka nişastası protein veya yağ açısından zengin mi?
Hayır. 100 g'ında yalnızca 0,2 g protein ve 0 g yağ bulunur, yani neredeyse tamamen karbonhidrattan oluşur.
Tapyoka nişastası mısır nişastasından veya undan daha mı kalorili?
Benzerdir. Tapyoka nişastasının 100 g'ında 358 kcal varken mısır nişastasında 381 kcal, çok amaçlı unda ise 364 kcal bulunur.
Pişmiş tapyoka incileri daha mı az kalorili?
Gram başına evet, çünkü pişirme sırasında su ağırlığı eklenir; ancak porsiyonun kalorisi değişmez. Bu yüzden pişirmeden önceki kuru ağırlığı kaydetmek en iyisidir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
