Toiteväärtus · Maiustused ja küpsetised
Tapiokitärklis: kalorsus
Tapiokitärklises on 358 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (152 g) on 544 kcal. Peaaegu kõik need kalorid tulevad süsivesikutest: 100 g sisaldab 88,7 g süsivesikuid ning valku ja rasva on selles vaid õige pisut.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 100% · Rasvad 0% · Valgud 0%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 358 kcal | 0,2 g | 88,7 g | 0 g |
| 1 tass | 152 g | 544 kcal | 0,3 g | 134,8 g | 0 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 358 kcal |
|---|---|
| Valgud | 0,2 g |
| Süsivesikud | 88,7 g |
| millest suhkrud | 3,4 g |
| Kiudained | 0,9 g |
| Rasvad | 0 g |
| millest küllastunud | 0 g |
| Naatrium | 1 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kuiv tapiokk imab keetmisel palju vett, seega keedetud pärlites või pudingus on grammi kohta tunduvalt vähem kaloreid kui kuivas tärklises, kuigi portsjoni koguenergia jääb samaks.
- Retseptid nagu mullitee, tapiokipuding ja juustusai lisavad tärklisele kaloreid suhkru, piima, siirupite, munade või juustu näol.
- Tassiga mõõtmine on ebatäpne, sest tärklis võib tihkeks vajuda või kohevaks jääda, mistõttu tassitäie tegelik kaal võib märgatavalt erineda.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu tapiokitärklis või -pärlid kuivalt enne keetmist ja märgi üles just see kuivkaal – nii on arvestus kõige täpsem.
- Kui kasutad seda kastme või supi paksendamiseks, märgi üles ainult tegelikult lisatud kogus, jagatuna serveeritavate portsjonite arvuga.
- Lisa BerryFitis tärklis ning magusained, piim või lisandid eraldi toiduainetena, et kogu roa kalorid summeeruksid õigesti.
Pane Tapiokitärklis kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Tapiokitärklis”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tassis tapiokitärklist?
Ühes tassis (152 g) tapiokitärklist on 544 kcal, peaaegu kõik selle 134,8 g süsivesikutest.
Kas tapiokitärklises on palju valku või rasva?
Ei. 100 g kohta on selles vaid 0,2 g valku ja 0 g rasva, nii et see koosneb peaaegu täielikult süsivesikutest.
Kas tapiokitärklises on rohkem kaloreid kui maisitärklises või jahus?
Kalorsus on sarnane. Tapiokitärklises on 358 kcal 100 g kohta, maisitärklises 381 ja tavalises nisujahus 364.
Kas keedetud tapiokipärlites on vähem kaloreid?
Grammi kohta jah, sest keetmine lisab veekaalu, kuid portsjoni kalorid ei muutu. Seepärast on kõige parem märkida üles kuivkaal enne keetmist.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
