Besin değerleri · Soslar ve çeşniler
Hoisin sosu kaç kalori?
Hoisin sosunun 100 g'ında 220 kcal bulunur; 1 yemek kaşığı (16 g) ise 35 kcal içerir. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 44,1 g karbonhidrat vardır ve bunun 27,3 g'ı şekerdir. Protein ve yağ oranı düşüktür; 100 g'da 3,3 g protein ve 3,4 g yağ bulunur.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Yağ 14% · Protein 6%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 yemek kaşığı | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,3 g |
| Karbonhidratlar | 44,1 g |
| şekerler | 27,3 g |
| Lif | 2,8 g |
| Yağ | 3,4 g |
| doymuş yağ | 0,6 g |
| Sodyum | 1.615 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Markalar farklı miktarda şeker ve kıvam artırıcı kullandığından kalori değeri şişeden şişeye değişebilir.
- Hoisin, sos ve marinatlarda sıklıkla sıvı yağ, susam yağı veya fıstık ezmesiyle karıştırılır; bu da söz konusu malzemelerin kalorisini ekler.
- Marinat olarak kullanıldığında sosun tamamı yiyeceğe geçmez, bu yüzden gerçekte tükettiğiniz miktar kaseye koyduğunuzdan az olabilir.
- Porsiyonu olduğundan az tahmin etmek kolaydır; cömertçe gezdirilen sos ya da bir sos kasesi birkaç yemek kaşığı alabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Şişeden sıktığınız miktarı tahmin etmek yerine hoisin sosunu yemek kaşığıyla ölçün veya mutfak tartısıyla tartın.
- Hoisin ile sos ya da parlatıcı sos hazırlıyorsanız eklediğiniz yağ, şeker veya kuruyemiş ezmesi dahil her malzemeyi ayrı ayrı kaydedin.
- BerryFit'te hoisin sosunu yemeğinizin yanında ayrı bir öğe olarak kaydedin; böylece fotoğrafla taramada sosun kalorisi gözden kaçmaz.
Hoisin sosu saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Hoisin sosu arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 yemek kaşığı hoisin sosunda kaç kalori var?
Bir yemek kaşığı (16 g) hoisin sosunda 35 kcal, 7,1 g karbonhidrat, 0,5 g protein ve 0,5 g yağ bulunur.
Hoisin sosu çok şekerli mi?
Hoisin oldukça tatlıdır; 100 g'ında 27,3 g şeker vardır. Kalorisinin çoğu karbonhidrattan gelir ve bu karbonhidratın büyük kısmı şekerdir.
Hoisin sosu düşük karbonhidratlı mı?
Pek sayılmaz, çünkü 100 g'ında 44,1 g karbonhidrat vardır. Yine de yemek kaşığı başına 7,1 g karbonhidrat gibi küçük miktarlar, takip ettiğiniz sürece birçok beslenme planına uyabilir.
Hoisin ile miso kalori açısından nasıl karşılaştırılır?
Hoisin sosunun 100 g'ında 220 kcal, misonun 100 g'ında ise 198 kcal bulunur; yani ağırlık bazında birbirlerine oldukça yakındırlar.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
