Toiteväärtus · Kastmed ja maitseained
Hoisin-kaste: kalorsus
Hoisin-kastmes on 220 kcal 100 g kohta ning 1 supilusikatäies (16 g) on 35 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 44,1 g süsivesikuid, millest 27,3 g on suhkur. Valku ja rasva on vähe, vastavalt 3,3 g ja 3,4 g 100 g kohta.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 80% · Rasvad 14% · Valgud 6%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 spl | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 220 kcal |
|---|---|
| Valgud | 3,3 g |
| Süsivesikud | 44,1 g |
| millest suhkrud | 27,3 g |
| Kiudained | 2,8 g |
| Rasvad | 3,4 g |
| millest küllastunud | 0,6 g |
| Naatrium | 1615 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Tootjad kasutavad erineval hulgal suhkrut ja paksendajat, seega võib kalorsus pudeliti erineda.
- Hoisin-kastet segatakse dipikastmetes ja marinaadides sageli õli, seesamiõli või maapähklivõiga, mis lisab ka nende koostisosade kalorid.
- Marinaadina kasutades ei jää kogu kaste toidu külge, nii et tegelikult söödud kogus võib olla väiksem kui see, mis kaussi läks.
- Portsjonit on lihtne alahinnata, sest helde nire või dipikauss võib mahutada mitu supilusikatäit.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Mõõda hoisin-kastet supilusikaga või kaalu köögikaalul, selle asemel et pudelist pigistatud kogust silma järgi hinnata.
- Kui valmistad hoisin-kastmega kastet või glasuuri, logi iga koostisosa eraldi, sh lisatud õli, suhkur või pähklivõi.
- Logi BerryFitis hoisin-kaste roa kõrvale eraldi toiduna, et kastme kalorid fotoskannimisel kahe silma vahele ei jääks.
Pane Hoisin-kaste kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Hoisin-kaste”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 1 supilusikatäies hoisin-kastmes?
Ühes supilusikatäies (16 g) hoisin-kastmes on 35 kcal, 7,1 g süsivesikuid, 0,5 g valku ja 0,5 g rasva.
Kas hoisin-kastmes on palju suhkrut?
Hoisin-kaste on üsna magus: 100 g kohta on selles 27,3 g suhkrut. Suurem osa selle kaloritest tuleb süsivesikutest, millest suur osa on suhkur.
Kas hoisin-kaste on vähese süsivesikusisaldusega?
Mitte eriti, sest 100 g kohta on selles 44,1 g süsivesikuid. Väikesed kogused, näiteks 7,1 g süsivesikuid supilusikatäie kohta, sobivad siiski paljudesse toitumiskavadesse, kui neid arvestad.
Kuidas erineb hoisin-kaste kalorsuselt misost?
Hoisin-kastmes on 220 kcal 100 g kohta ja misos 198 kcal 100 g kohta, seega on need kaalu järgi üsna sarnased.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
