Näringsvärde · Såser och smaksättare
Kalorier i Hoisinsås
Hoisinsås innehåller 220 kcal per 100 g, och en portion på 1 msk (16 g) ger 35 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, med 44,1 g kolhydrater per 100 g, varav 27,3 g är socker. Både protein och fett är lågt, 3,3 g respektive 3,4 g per 100 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 80% · Fett 14% · Protein 6%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 msk | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,3 g |
| Kolhydrater | 44,1 g |
| varav sockerarter | 27,3 g |
| Fiber | 2,8 g |
| Fett | 3,4 g |
| varav mättat fett | 0,6 g |
| Natrium | 1 615 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Olika märken använder olika mycket socker och förtjockningsmedel, så kaloriinnehållet kan skilja sig mellan flaskor.
- Hoisin blandas ofta med olja, sesamolja eller jordnötssmör i dippsåser och marinader, vilket lägger till kalorierna från de ingredienserna.
- När såsen används som marinad hamnar inte allt på maten, så mängden du faktiskt äter kan vara mindre än det som hälldes i skålen.
- Det är lätt att underskatta portionen, eftersom en generös skvätt eller en dippskål kan rymma flera matskedar.
Tips för att logga exakt
- Mät upp hoisin med en matsked eller väg den på en köksvåg i stället för att uppskatta en klick från flaskan.
- Gör du en sås eller glaze med hoisin, logga varje ingrediens för sig, inklusive olja, socker eller nötsmör du tillsätter.
- I BerryFit kan du logga hoisin som en egen post bredvid rätten, så att såsens kalorier inte missas vid en fotoskanning.
Logga Hoisinsås på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Hoisinsås i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i 1 matsked hoisinsås?
En matsked (16 g) hoisinsås innehåller 35 kcal, med 7,1 g kolhydrater, 0,5 g protein och 0,5 g fett.
Innehåller hoisinsås mycket socker?
Hoisin är ganska söt, med 27,3 g socker per 100 g. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, och en stor del av dem är socker.
Är hoisinsås lågkolhydrat?
Inte direkt, eftersom den innehåller 44,1 g kolhydrater per 100 g. Små mängder, som 7,1 g kolhydrater per matsked, kan ändå passa in i många kostupplägg om du loggar dem.
Hur står sig hoisin mot miso i kalorier?
Hoisin innehåller 220 kcal per 100 g, medan miso har 198 kcal per 100 g, så de är ganska lika räknat per vikt.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
