Valori nutrizionali · Salse e condimenti
Calorie di Salsa hoisin
La salsa hoisin ha 220 kcal per 100 g, e una porzione da 1 cucchiaio (16 g) ne apporta 35. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati: 44,1 g per 100 g, di cui 27,3 g di zuccheri. Proteine e grassi sono entrambi bassi, rispettivamente 3,3 g e 3,4 g per 100 g.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 80% · Grassi 14% · Proteine 6%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 cucchiaio | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 220 kcal |
|---|---|
| Proteine | 3,3 g |
| Carboidrati | 44,1 g |
| di cui zuccheri | 27,3 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Grassi | 3,4 g |
| di cui saturi | 0,6 g |
| Sodio | 1615 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Le marche usano quantità diverse di zucchero e addensanti, quindi le calorie possono variare da una bottiglia all'altra.
- La hoisin viene spesso mescolata con olio, olio di sesamo o burro di arachidi in salse e marinature, aggiungendo le calorie di questi ingredienti.
- Quando la usi come marinatura, non tutta la salsa resta sul cibo, quindi la quantità che mangi davvero può essere inferiore a quella versata nella ciotola.
- È facile sottostimare le porzioni: un filo abbondante o una ciotolina per intingere possono contenere diversi cucchiai.
Consigli per registrarlo con precisione
- Misura la hoisin con un cucchiaio o pesala con una bilancia da cucina, invece di stimare a occhio quanta ne esce dalla bottiglia.
- Se prepari una salsa o una glassa con la hoisin, registra ogni ingrediente separatamente, compresi olio, zucchero o burro di frutta secca aggiunti.
- In BerryFit, registra la hoisin come voce a parte insieme al piatto, così le calorie della salsa non sfuggono alla scansione con foto.
Registra Salsa hoisin in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Salsa hoisin in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha 1 cucchiaio di salsa hoisin?
Un cucchiaio (16 g) di salsa hoisin ha 35 kcal, con 7,1 g di carboidrati, 0,5 g di proteine e 0,5 g di grassi.
La salsa hoisin contiene molto zucchero?
La hoisin è piuttosto dolce, con 27,3 g di zuccheri per 100 g. La maggior parte delle sue calorie viene dai carboidrati, in buona parte zuccheri.
La salsa hoisin è low carb?
Non proprio, visto che contiene 44,1 g di carboidrati per 100 g. Piccole quantità, come i 7,1 g di carboidrati per cucchiaio, possono comunque rientrare in molti regimi alimentari se le registri.
Quante calorie ha la hoisin rispetto al miso?
La hoisin ha 220 kcal per 100 g, mentre il miso ne ha 198 per 100 g: a parità di peso sono abbastanza simili.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
