Besin değerleri · Et
Domuz eti (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş yağsız domuz eti 100 g'da 201 kcal içerir; 3 oz (85 g) porsiyon ise 171 kcal'dir. Karbonhidrat içermediği için kalorisi protein ve yağdan gelir. Kalorinin büyük kısmını protein sağlar: 100 g'da 27,5 g protein ve 9,2 g yağ bulunur.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 43% · Protein 57%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 201 kcal | 27,5 g | 0 g | 9,2 g |
| 3 oz | 85 g | 171 kcal | 23,4 g | 0 g | 7,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 201 kcal |
|---|---|
| Protein | 27,5 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 9,2 g |
| doymuş yağ | 3,1 g |
| Sodyum | 55 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Bu değerler yalnızca yağsız et içindir; yağ tabakasını veya mermer dokulu kenarları da yerseniz kalori belirgin şekilde artar.
- Domuz eti pişerken su kaybeder, bu yüzden 100 g pişmiş et, çiğken tartılan 100 g aynı etten daha fazla kalori içerir.
- Sıvı yağ veya tereyağında pişirmek ya da glaze ve sos eklemek, etin kendi kalorisine ek kalori getirir.
- Etin hangi bölümden olduğu önemlidir: karın veya kaburga gibi yağlı bölümler, yağsız fileto veya buttan daha kalorilidir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Domuz etini pişirdikten sonra tartıp pişmiş olarak kaydedin ya da çiğken tartıp çiğ domuz eti kaydını seçin; ancak ikisini karıştırmayın.
- Pişirme yağını, marinatları ve sosları ayrı öğeler olarak kaydedin ki kalorileri gözden kaçmasın.
- Domuz etini ve yanındakileri hızlıca kaydetmek için BerryFit'te tabağınızın fotoğrafını çekin, gerekirse porsiyon ağırlığını düzenleyin.
Domuz eti (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Domuz eti (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
3 oz pişmiş domuz etinde kaç kalori var?
3 oz (85 g) pişmiş yağsız domuz eti 171 kcal içerir; 23,4 g protein ve 7,8 g yağ bulunur.
Pişmiş domuz etinde ne kadar protein var?
Pişmiş yağsız domuz eti 100 g'da 27,5 g protein içerir ve kalorisinin büyük kısmını protein sağlar.
Domuz etinde karbonhidrat var mı?
Hayır. Sade pişmiş domuz eti 0 g karbonhidrat, lif ve şeker içerir; ancak pane, baharat karışımları veya tatlı glazeler karbonhidrat ekleyebilir.
Domuz eti tavuktan daha mı kalorili?
Birbirlerine yakındırlar. Pişmiş yağsız domuz eti 100 g'da 201 kcal içerirken pişmiş tavuk 190 kcal içerir; etin hangi bölümden olduğu ve yağını ya da derisini yiyip yemediğiniz daha belirleyicidir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, and shoulder), separable lean only, cooked, FDC ID 167855); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
