Näringsvärde · Såser och smaksättare
Kalorier i Tahini
Tahini innehåller 592 kcal per 100 g, och en portion på 1 msk (15 g) ger cirka 89 kcal. Det mesta av energin kommer från fett, 53 g per 100 g, medan kolhydrater och protein står för en mindre del.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 14% · Fett 75% · Protein 11%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 592 kcal | 17,4 g | 21,5 g | 53 g |
| 1 msk | 15 g | 89 kcal | 2,6 g | 3,2 g | 8 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 592 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,4 g |
| Kolhydrater | 21,5 g |
| Fiber | 4,7 g |
| Fett | 53 g |
| varav mättat fett | 7,4 g |
| Natrium | 35 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Skedens storlek spelar stor roll: en rågad matsked kan rymma märkbart mer än en struken matsked på 15 g.
- Tahinisåser och dressingar späds oftast med vatten och citronsaft, vilket ger färre kalorier per sked jämfört med ren tahini.
- Recept där tahini blandas med olivolja, honung eller socker får även kalorierna från de ingredienserna utöver själva tahinin.
- Tahini separerar i burken, så en sked från det oljiga översta lagret kan innehålla mer fett än en från den tjockare botten.
Tips för att logga exakt
- Väg tahinin på en köksvåg i stället för att uppskatta med sked, eftersom små skillnader snabbt blir stora i ett så energität livsmedel.
- Rör om ordentligt i burken innan du mäter upp, så att olja och fast massa blandas jämnt och varje portion stämmer med de loggade värdena.
- Logga ren tahini efter vikt i BerryFit och lägg till övriga såsingredienser, som olja eller honung, som separata poster.
Logga Tahini på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Tahini i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i 1 matsked tahini?
En portion på 1 msk (15 g) tahini innehåller cirka 89 kcal, med 8 g fett, 3,2 g kolhydrater och 2,6 g protein.
Innehåller tahini mycket fett?
Ja, fett är det dominerande makronäringsämnet med 53 g per 100 g, vilket är anledningen till att tahini är så energitätt. Det ger också 17,4 g protein och 21,5 g kolhydrater per 100 g.
Hur mycket protein finns det i tahini?
Tahini innehåller 17,4 g protein per 100 g, eller cirka 2,6 g per matsked.
Har tahinisås färre kalorier än ren tahini?
Oftast ja per sked, eftersom vatten och citronsaft späder ut den, men tillsatt olja eller sötningsmedel höjer totalen. Logga ingredienserna separat för den mest exakta beräkningen.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Seeds, sesame butter, tahini, type of kernels unspecified, FDC ID 168604); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
