Næringsinnhold · Sauser og smakstilsetninger
Kalorier i Tahini
Tahini inneholder 592 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 ss (15 g) gir omtrent 89 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett, med 53 g per 100 g, mens karbohydrater og protein utgjør en mindre andel.
Kaloriene kommer fra: Karbo 14% · Fett 75% · Protein 11%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 592 kcal | 17,4 g | 21,5 g | 53 g |
| 1 ss | 15 g | 89 kcal | 2,6 g | 3,2 g | 8 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 592 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,4 g |
| Karbohydrater | 21,5 g |
| Kostfiber | 4,7 g |
| Fett | 53 g |
| hvorav mettet fett | 7,4 g |
| Natrium | 35 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Størrelsen på skjeen betyr mye: en toppet spiseskje kan romme merkbart mer enn en strøken spiseskje på 15 g.
- Tahinisauser og dressinger tynnes vanligvis ut med vann og sitronsaft, noe som gir færre kalorier per skje enn ren tahini.
- Oppskrifter som blander tahini med olivenolje, honning eller sukker, får i tillegg kaloriene fra disse ingrediensene.
- Tahini skiller seg i glasset, så en skje fra det oljete topplaget kan inneholde mer fett enn en fra den tykkere massen i bunnen.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei tahini på en kjøkkenvekt i stedet for å anslå skjeer på øyemål – små forskjeller blir fort store i en så kaloritett matvare.
- Rør godt i glasset før du måler, slik at olje og masse blandes jevnt og hver porsjon stemmer med verdiene du logger.
- I BerryFit logger du ren tahini etter vekt og legger inn andre sausingredienser, som olje eller honning, som egne oppføringer.
Registrer Tahini på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Tahini i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 spiseskje tahini?
En porsjon på 1 ss (15 g) tahini gir omtrent 89 kcal, med 8 g fett, 3,2 g karbohydrater og 2,6 g protein.
Inneholder tahini mye fett?
Ja, fett er det viktigste makronæringsstoffet, med 53 g per 100 g, og det er derfor tahini er så kaloritett. Den gir også 17,4 g protein og 21,5 g karbohydrater per 100 g.
Hvor mye protein er det i tahini?
Tahini inneholder 17,4 g protein per 100 g, eller omtrent 2,6 g per spiseskje.
Har tahinisaus færre kalorier enn ren tahini?
Som regel ja per skje, fordi vann og sitronsaft tynner den ut, men tilsatt olje eller søtning øker totalen. Logg ingrediensene hver for seg for å få den mest nøyaktige tellingen.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Seeds, sesame butter, tahini, type of kernels unspecified, FDC ID 168604); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
