Näringsvärde · Spannmål, bröd och pasta
Kalorier i Sobanudlar (kokta)
Kokta sobanudlar innehåller 99 kcal per 100 g, och en portion på 1 kopp (114 g) ger 113 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, 21,4 g per 100 g, medan proteinhalten är måttlig med 5,1 g och fetthalten bara 0,1 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 80% · Fett 1% · Protein 19%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 99 kcal | 5,1 g | 21,4 g | 0,1 g |
| 1 kopp | 114 g | 113 kcal | 5,8 g | 24,4 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 99 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,1 g |
| Kolhydrater | 21,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 60 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Torra sobanudlar suger upp vatten när de kokas, så samma nudlar innehåller betydligt fler kalorier per gram före kokning än efter. Se till att vikten stämmer med den form du loggar.
- Dippsåser, buljonger och dressingar som tsuyu, sesamdressing eller sojabaserade såser kan ge en hel del extra kalorier, socker och salt utöver själva nudlarna.
- Om du wokar soba eller vänder den i sesamolja tillkommer oljans kalorier, medan nudlarna i sig nästan inte bidrar med något fett.
- Portioner på restaurang och avhämtning är ofta större än en kopp, så en skål kan lätt innehålla mer än en portion.
Tips för att logga exakt
- Väg sobanudlarna efter kokning och avrinning och logga dem som kokta sobanudlar. Väger du dem torra väljer du i stället en post för torr soba.
- Logga såser, buljong, oljor och tillbehör som tempura eller ägg separat så att inget glöms bort.
- I BerryFit kan du fota din sobaskål för att logga den snabbt och sedan justera nudelportionen om vikten inte stämmer med det du åt.
Logga Sobanudlar (kokta) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Sobanudlar (kokta) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller en kopp kokta sobanudlar?
En kopp kokta sobanudlar (114 g) innehåller 113 kcal, med 24,4 g kolhydrater, 5,8 g protein och 0,1 g fett.
Har sobanudlar färre kalorier än risnudlar?
Något färre. Kokt soba har 99 kcal per 100 g, medan kokta risnudlar har 108 kcal per 100 g.
Hur mycket protein finns i sobanudlar?
Kokta sobanudlar innehåller 5,1 g protein per 100 g, eller 5,8 g per portion på 1 kopp.
Innehåller sobanudlar fett?
Väldigt lite: kokt soba har 0,1 g fett per 100 g. Fettet i en sobarätt kommer oftast från oljor, dressingar eller tillbehör.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
