Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Vattenkrasse
Vattenkrasse innehåller 11 kcal per 100 g, och 1 kopp hackad (34 g) ger cirka 4 kcal. Med 2,3 g protein, 1,3 g kolhydrater och 0,1 g fett per 100 g kommer det mesta av de få kalorierna från protein, följt av kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 34% · Fett 6% · Protein 60%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 kopp, hackad | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 kvistar | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 kvist | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 11 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,3 g |
| Kolhydrater | 1,3 g |
| varav sockerarter | 0,2 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 41 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Dressing och olja ger oftast betydligt fler kalorier än själva vattenkrassen, så en sallads totala energiinnehåll beror främst på vad du har på den.
- Vattenkrasse sjunker ihop vid tillagning, så en kopp tillagad krasse rymmer mycket mer blad i vikt än en kopp rå, och kalorierna per kopp blir fler.
- Fräser du den tillkommer kalorierna från oljan eller smöret i pannan.
- En löst packad och en hårt packad kopp kan rymma helt olika mängder, vilket påverkar kalorierna per kopp.
Tips för att logga exakt
- Väg vattenkrassen rå när du kan, eftersom koppmått varierar mycket beroende på hur hårt bladen packas.
- Logga dressing, olja, ost och nötter som separata poster, eftersom de står för större delen av rättens kalorier.
- Skanna eller logga vattenkrassen och tillbehören som separata livsmedel i BerryFit så att allt räknas.
Logga Vattenkrasse på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Vattenkrasse i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en kopp vattenkrasse?
En kopp hackad vattenkrasse (34 g) innehåller cirka 4 kcal, med 0,8 g protein och 0,4 g kolhydrater.
Hur mycket protein innehåller vattenkrasse?
Vattenkrasse innehåller 2,3 g protein per 100 g, vilket är mer än kolhydraterna (1,3 g) och fettet (0,1 g).
Är vattenkrasse kolhydratsnål?
Ja. Den innehåller 1,3 g kolhydrater per 100 g, varav 0,5 g fibrer och 0,2 g socker.
Hur står sig vattenkrasse mot sallad i kalorier?
Vattenkrasse innehåller 11 kcal per 100 g och sallad 14 kcal, så de ligger mycket nära varandra.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
