Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Losos (pečen)
Pečen losos (gojeni atlantski, toplotno obdelan brez tekočine) ima 206 kcal na 100 g, polovica fileja (178 g) pa 367 kcal. Ne vsebuje ogljikovih hidratov, zato vse kalorije izvirajo iz beljakovin in maščob, pri čemer jih nekoliko več prispevajo maščobe, čeprav je gramov beljakovin več.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 0% · Maščobe 56% · Beljakovine 44%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 206 kcal | 22,1 g | 0 g | 12,4 g |
| 1/2 fileja | 178 g | 367 kcal | 39,3 g | 0 g | 22 g |
| 3 oz | 85 g | 175 kcal | 18,8 g | 0 g | 10,5 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 206 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 22,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 12,4 g |
| od tega nasičene | 2,4 g |
| Natrij | 61 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Losos med pripravo izgubi vodo, zato ima 100 g pečenega lososa več kalorij kot 100 g surovega.
- Maslo ali olje v ponvi ter glazura, s katero premažete ribo, dodajo kalorije poleg same ribe.
- Gojeni losos je običajno mastnejši od divjega, zato imajo fileji divjega lososa navadno manj kalorij.
- Koža in plast maščobe tik pod njo sta bogati z maščobami, zato uživanje kože poveča kalorično vrednost porcije.
Nasveti za natančen vnos
- Lososa stehtajte po pripravi in ga vnesite kot pečenega ali pa ga stehtajte surovega in izberite vnos za surovega lososa, vendar ju ne mešajte.
- Olje, maslo, omake ali glazure vnesite ločeno, saj lahko opazno povečajo skupni vnos.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte krožnik za hiter vnos obroka, nato pa popravite težo lososa, če jo poznate.
Vnesite Losos (pečen) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Losos (pečen) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 3 oz pečenega lososa?
Porcija 3 oz (85 g) pečenega lososa ima 175 kcal, 18,8 g beljakovin in 10,5 g maščob.
Koliko beljakovin ima file lososa?
Polovica pečenega fileja (178 g) vsebuje 39,3 g beljakovin. Na 100 g ima pečen losos 22,1 g beljakovin.
Ali losos vsebuje ogljikove hidrate?
Ne. Navaden pečen losos ima 0 g ogljikovih hidratov, 0 g sladkorjev in 0 g vlaknin, zato ogljikovi hidrati v jedi z lososom izvirajo iz omak, glazur ali prilog.
Ali ima losos več kalorij kot druge ribe?
Pečen losos z 206 kcal na 100 g je podoben drugim mastnim ribam, na primer pečenemu slaniku (203), in ima nekoliko več kot pečena postrv (190). Klapavice (172) in hobotnica (164) imajo malo manj.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat, FDC ID 175168); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
