Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Hobotnica (kuhana)
Kuhana hobotnica ima 164 kcal na 100 g, porcija 3 oz (85 g) pa 139 kcal. Večina teh kalorij izvira iz beljakovin, ki jih je 29,8 g na 100 g, ogljikovih hidratov je le 4,4 g, maščob pa 2,1 g.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 11% · Maščobe 12% · Beljakovine 77%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 164 kcal | 29,8 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 3 oz | 85 g | 139 kcal | 25,3 g | 3,7 g | 1,8 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 164 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 29,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,4 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 2,1 g |
| od tega nasičene | 0,5 g |
| Natrij | 460 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Hobotnica se med kuhanjem močno skrči in izgubi vodo, zato isti kos po kuhanju tehta manj kot surov in ima na gram več kalorij.
- Pri peki na žaru ali dušenju z oljčnim oljem ali maslom se dodajo kalorije maščobe, ki ostane na hobotnici.
- Cvrtje, še posebej v testu ali panirano, doda kalorije tako iz obloge kot iz olja, ki ga ta vpije.
- Omake, marinade in prelivi, na primer v solatah ali enolončnicah s hobotnico, lahko opazno povečajo skupni vnos.
Nasveti za natančen vnos
- Hobotnico stehtajte po kuhanju in jo zabeležite kot kuhano, saj se vrednosti tukaj nanašajo na kuhano hobotnico.
- Olje, maslo, omako ali preliv zabeležite posebej, da vam te kalorije ne uidejo.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj krožnik za hitro beleženje, nato pa prilagodite porcijo, če ste jo stehtali.
Vnesite Hobotnica (kuhana) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Hobotnica (kuhana) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 3 oz kuhane hobotnice?
Porcija 3 oz (85 g) kuhane hobotnice ima 139 kcal, 25,3 g beljakovin, 3,7 g ogljikovih hidratov in 1,8 g maščob.
Ali je hobotnica bogata z beljakovinami?
Da. Kuhana hobotnica vsebuje 29,8 g beljakovin na 100 g, beljakovine pa prispevajo večino njenih kalorij.
Ali hobotnica vsebuje ogljikove hidrate?
Vsebuje jih malo, 4,4 g na 100 g kuhane hobotnice, brez vlaknin in sladkorja.
Kako se hobotnica po kalorijah primerja z drugimi morskimi sadeži in ribami?
S 164 kcal na 100 g kuhane je hobotnica blizu kuhanemu krapu (162) in kuhanim klapavicam (172), nekoliko nad kuhanimi vongolami (148) in pod kuhano postrvjo (190).
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, FDC ID 174249); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
