Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Postrv (toplotno obdelana)
Toplotno obdelana postrv ima 190 kcal na 100 g, en file (62 g) pa 118 kcal. Večina kalorij izvira iz beljakovin, ki jih je 26,6 g na 100 g, preostanek pa iz maščob, saj postrv ne vsebuje ogljikovih hidratov.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 0% · Maščobe 42% · Beljakovine 58%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 190 kcal | 26,6 g | 0 g | 8,5 g |
| 1 file | 62 g | 118 kcal | 16,5 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 oz | 85 g | 162 kcal | 22,6 g | 0 g | 7,2 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 190 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 26,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 8,5 g |
| od tega nasičene | 1,5 g |
| Natrij | 67 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Toplotno obdelana postrv tehta manj kot surova, ker izgubi vodo, zato ima ista riba po pripravi več kalorij na gram.
- Cvrtje v ponvi ali prelivanje z maslom ali oljem doda kalorije maščobe, ki jo riba vpije, peka v pečici, na žaru ali poširanje brez dodane maščobe pa doda malo.
- Paniranje ali testo doda ogljikove hidrate in vpije dodatno maščobo, kar opazno poveča število kalorij.
- Velikost filejev se med ribami zelo razlikuje, zato je porcija v restavraciji ali cela riba lahko precej večja od običajnega fileja.
Nasveti za natančen vnos
- Postrv stehtajte po pripravi in jo vnesite kot toplotno obdelano, ali pa jo stehtajte surovo in vnesite surovo različico, a ju ne mešajte.
- Maslo, olje, omako ali paniranje vnesite posebej, saj lahko dodajo več kalorij, kot bi pričakovali.
- V BerryFitu fotografirajte krožnik, da vnesete postrv in priloge, nato pa porcijo prilagodite izmerjeni teži.
Vnesite Postrv (toplotno obdelana) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Postrv (toplotno obdelana) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima porcija 3 oz toplotno obdelane postrvi?
Porcija 3 oz (85 g) toplotno obdelane postrvi ima 162 kcal, 22,6 g beljakovin, 7,2 g maščob in 0 g ogljikovih hidratov.
Koliko beljakovin ima postrv?
Toplotno obdelana postrv ima 26,6 g beljakovin na 100 g, en file s 62 g pa 16,5 g.
Ali postrv vsebuje ogljikove hidrate?
Ne. Navadna toplotno obdelana postrv ima 0 g ogljikovih hidratov, paniranje ali sladke glazure pa bi jih nekaj dodali.
Ali ima postrv manj kalorij kot losos?
Da, nekoliko. Toplotno obdelana postrv ima 190 kcal na 100 g, toplotno obdelan losos pa 206.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Fish, trout, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 172004); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
