Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Listnati ohrovt
Surovi listnati ohrovt ima 35 kcal na 100 g, 1 skodelica narezanega (21 g) pa približno 7 kcal. Največji delež kalorij prispevajo ogljikovi hidrati, 4,4 g na 100 g, velik del tega so vlaknine. Beljakovine in maščobe skupaj prispevajo podoben delež.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 41% · Maščobe 32% · Beljakovine 27%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 35 kcal | 2,9 g | 4,4 g | 1,5 g |
| 1 skodelica, narezan | 21 g | 7 kcal | 0,6 g | 0,9 g | 0,3 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 35 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 2,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,4 g |
| od tega sladkorji | 1 g |
| Vlaknine | 4,1 g |
| Maščobe | 1,5 g |
| od tega nasičene | 0,2 g |
| Natrij | 53 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Med kuhanjem ohrovt izgubi veliko vode in se močno skrči, zato je v skodelici kuhanega ohrovta veliko več listov in kalorij kot v skodelici surovega.
- Če ohrovt prepražite ali pečete na olju, dodate kalorije olja, ki lahko hitro presežejo kalorije samega ohrovta.
- Ohrovtov čips in solate z ohrovtom z dresingom dobijo večino kalorij pogosto iz olja, sira, oreščkov ali dresinga, ne iz listov.
- Če ohrovt tehtate s trdimi stebli ali le oluščene liste brez stebel, se spremeni, koliko užitnega ohrovta dejansko beležite.
Nasveti za natančen vnos
- Ohrovt tehtajte v gramih namesto merjenja s skodelicami, saj se količina močno spreminja glede na to, kako tesno je naložen.
- Surovi ohrovt beležite po surovi teži, olje, dresing ali dodatke pa beležite kot ločene vnose.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte solato z ohrovtom ali prepražen ohrovt, nato preverite, ali sta bila zaznana olje in dresing, in po potrebi prilagodite porcije.
Vnesite Listnati ohrovt v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Listnati ohrovt v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica listnatega ohrovta?
Ena skodelica narezanega surovega ohrovta (21 g) ima približno 7 kcal, 0,6 g beljakovin, 0,9 g ogljikovih hidratov in 0,3 g maščob.
Ali ima listnati ohrovt veliko beljakovin?
Surovi ohrovt ima 2,9 g beljakovin na 100 g. To je za listnato zelenjavo kar precej, a malo v primerjavi z mesom, jajci ali fižolom.
Ali ima kuhan ohrovt več kalorij kot surov?
Ohrovt med kuhanjem oveni in se močno skrči, zato je v skodelici kuhanega več listov in kalorij kot v skodelici surovega. Na gram ima navaden kuhan ohrovt podobno ali manj kalorij kot surov, zlasti če je kuhan v vodi. Olje ali maslo za kuhanje doda svoje kalorije.
Koliko ogljikovih hidratov ima listnati ohrovt?
Surovi ohrovt ima 4,4 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 4,1 g vlaknin in 1 g sladkorjev.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Kale, raw, FDC ID 168421); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
