Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Podzemna koleraba
Surova podzemna koleraba ima 37 kcal na 100 g, 1 skodelica, narezana na kocke (140 g), pa 52 kcal. Večina teh kalorij izvira iz ogljikovih hidratov: na 100 g vsebuje 8,6 g ogljikovih hidratov in le 1,1 g beljakovin ter 0,2 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 85% · Maščobe 4% · Beljakovine 11%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 37 kcal | 1,1 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 skodelica, narezana na kocke | 140 g | 52 kcal | 1,5 g | 12,1 g | 0,2 g |
| 1 majhna podzemna koleraba | 192 g | 71 kcal | 2,1 g | 16,6 g | 0,3 g |
| 1 srednje velika podzemna koleraba | 386 g | 143 kcal | 4,2 g | 33,3 g | 0,6 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 37 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 1,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 8,6 g |
| od tega sladkorji | 4,5 g |
| Vlaknine | 2,3 g |
| Maščobe | 0,2 g |
| od tega nasičene | 0 g |
| Natrij | 12 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Maslo, olje ali smetana, ki jih dodate pri pripravi pireja ali pečenju, lahko prinesejo veliko več kalorij kot sama zelenjava.
- Kuhanje ne doda kalorij, vendar ima kuhana podzemna koleraba lahko drugačno težo kot surova, zato vnos po surovi teži morda ne ustreza kuhani porciji.
- Velikost podzemne kolerabe se zelo razlikuje, zato lahko »ena koleraba« pomeni zelo različne količine; srednje velika (386 g) ima približno dvakrat več kalorij kot majhna (192 g).
- Z lupljenjem odstranite trdo, pogosto povoskano lupino, zato je užitni del lažji od cele zelenjave, ki jo kupite.
Nasveti za natančen vnos
- Podzemno kolerabo stehtajte po lupljenju in pred kuhanjem ter jo vnesite kot surovo, da bo vnos čim bolj natančen.
- Maslo, olje, smetano ali sir v pirejih in pečenih jedeh vnesite kot ločena živila, saj običajno prinesejo več kalorij kot sama koleraba.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte krožnik in porcijo prilagodite stehtani količini, da bo vnos ustrezal temu, kar ste dejansko pojedli.
Vnesite Podzemna koleraba v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Podzemna koleraba v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima cela podzemna koleraba?
Majhna podzemna koleraba (192 g) ima 71 kcal, srednje velika (386 g) pa 143 kcal. Velikost se razlikuje, zato je tehtanje najzanesljivejše.
Ali ima podzemna koleraba veliko ogljikovih hidratov?
Podzemna koleraba ima 8,6 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 2,3 g vlaknin in 4,5 g sladkorjev. Skodelica, narezana na kocke, vsebuje 12,1 g ogljikovih hidratov.
Koliko beljakovin ima podzemna koleraba?
Podzemna koleraba vsebuje malo beljakovin, in sicer 1,1 g na 100 g in 1,5 g v 1 skodelici, narezani na kocke.
Ali ima pire iz podzemne kolerabe več kalorij?
Pretlačenje samo po sebi ne spremeni kalorij, dodano maslo, smetana ali mleko pa prinesejo svoje. Te dodatke vnesite ločeno.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Rutabagas, raw, FDC ID 168454); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
