Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Banana za kuhanje (plantain)
Surova rumena banana za kuhanje (plantain) ima 122 kcal na 100 g, en cel sadež (270 g) pa približno 329 kcal. Skoraj vse kalorije izvirajo iz ogljikovih hidratov, ki jih je 31,9 g na 100 g, maščob in beljakovin pa je zelo malo.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 94% · Maščobe 3% · Beljakovine 3%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 122 kcal | 1,3 g | 31,9 g | 0,4 g |
| 1 banana za kuhanje | 270 g | 329 kcal | 3,5 g | 86,1 g | 0,9 g |
| 1 skodelica, narezano | 148 g | 181 kcal | 1,9 g | 47,2 g | 0,5 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 122 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 1,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 31,9 g |
| od tega sladkorji | 17,5 g |
| Vlaknine | 1,7 g |
| Maščobe | 0,4 g |
| od tega nasičene | 0 g |
| Natrij | 4 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Cvrtje, na primer pri jedeh tostones ali maduros, doda kalorije olja, ki ga banana vpije, kar lahko skupno vrednost precej poveča.
- Velikost banan za kuhanje se močno razlikuje, zato ima velik sadež lahko opazno več kalorij kot manjši.
- Ko banana dozoreva od zelene prek rumene do črne, se vse več škroba pretvori v sladkor, kar spremeni okus in sestavo ogljikovih hidratov, čeprav ostane bogata z njimi.
- Kuhanje spremeni težo zaradi izgube ali vpijanja vode, zato kuhana banana tehta drugače kot ista banana surova.
Nasveti za natančen vnos
- Olupljeno meso stehtajte pred kuhanjem in ga vnesite kot surovo, olje ali maslo za pripravo pa dodajte posebej.
- Če ne morete tehtati, uporabite porcijo 1 skodelica, narezano (148 g, 181 kcal), ki je natančnejša ocena kot ugibanje celega sadeža.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj krožnik za hiter vnos jedi z banano za kuhanje, nato po potrebi prilagodite porcijo in dodajte olje.
Vnesite Banana za kuhanje (plantain) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Banana za kuhanje (plantain) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima ena banana za kuhanje?
Ena surova rumena banana za kuhanje, težka približno 270 g, ima okoli 329 kcal. Večji ali manjši sadeži se razlikujejo, zato tehtanje da najnatančnejšo vrednost.
Ali ima banana za kuhanje veliko ogljikovih hidratov?
Da. Surova banana za kuhanje ima 31,9 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 17,5 g sladkorja in 1,7 g vlaknin, zato so ogljikovi hidrati glavni vir njenih kalorij.
Ali ima ocvrta banana za kuhanje več kalorij kot surova?
Da. Cvrtje doda kalorije olja, ki ga banana vpije, zato ima ocvrta več kalorij in maščob kot enaka količina surove ali kuhane.
Koliko beljakovin ima banana za kuhanje?
Banana za kuhanje ima malo beljakovin, in sicer 1,3 g na 100 g in približno 3,5 g v celem sadežu, ki tehta 270 g.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Plantains, yellow, raw, FDC ID 169130); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
