Nutričné hodnoty · Obilniny, pečivo a cestoviny
Kalórie: Biely chlieb
Biely chlieb má 266 kcal na 100 g a jeden krajec s hmotnosťou 29 g má 77 kcal. Väčšina týchto kalórií pochádza zo sacharidov – na 100 g pripadá 49,4 g sacharidov, 8,9 g bielkovín a 3,3 g tukov.
Zdroj kalórií: Sacharidy 75% · Tuky 11% · Bielkoviny 14%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 266 kcal | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
| 1 krajec | 29 g | 77 kcal | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| 1 tenký krajec | 20 g | 53 kcal | 1,8 g | 9,9 g | 0,7 g |
| 1 veľký krajec | 30 g | 80 kcal | 2,7 g | 14,8 g | 1 g |
| 1 oz | 28,4 g | 76 kcal | 2,5 g | 14 g | 0,9 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 266 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 8,9 g |
| Sacharidy | 49,4 g |
| z toho cukry | 5,7 g |
| Vláknina | 2,7 g |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasýtené | 0,7 g |
| Sodík | 490 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Veľkosť krajcov sa medzi bochníkmi výrazne líši, takže tenký 20 g krajec má 53 kcal, kým veľký 30 g krajec má 80 kcal.
- Opekaním sa odparí časť vody, takže krajec potom váži o niečo menej, no kalórií má v podstate rovnako.
- Nátierky ako maslo, margarín, džem či arašidové maslo môžu pridať toľko kalórií ako samotný chlieb, ba aj viac.
- Chlieb na sendviče a toasty sa často je po dvoch krajcoch, čo v porovnaní s jedným krajcom zdvojnásobí príjem kalórií.
Tipy na presné zaznamenanie
- Raz si odvážte krajec z chleba, ktorý bežne kupujete, pretože balené krájané chleby sa hrúbkou aj hmotnosťou líšia podľa značky.
- Chlieb a každú nátierku či oblohu zapisujte ako samostatné položky, aby vám nič neuniklo.
- V BerryFit odfoťte svoj toast alebo sendvič a upravte počet krajcov a prísad tak, aby záznam zodpovedal tomu, čo ste zjedli.
Zaznamenajte Biely chlieb za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Biely chlieb v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má jeden krajec bieleho chleba?
Štandardný 29 g krajec bieleho chleba má 77 kcal. Tenký 20 g krajec má 53 kcal a veľký 30 g krajec 80 kcal.
Koľko sacharidov má krajec bieleho chleba?
Krajec s hmotnosťou 29 g obsahuje 14,3 g sacharidov, 2,6 g bielkovín a 1 g tukov. Na 100 g má biely chlieb 49,4 g sacharidov, z toho 2,7 g vlákniny a 5,7 g cukrov.
Mení opekanie kalórie v bielom chlebe?
Opekaním sa odparuje hlavne voda, takže kalórie v krajci zostávajú v podstate rovnaké. Celkový príjem zmení až to, čo si naň potom natriete.
Má biely chlieb viac kalórií ako iné druhy chleba?
Pohybuje sa v podobnom rozmedzí ako mnohé iné chleby: biely chlieb má 266 kcal na 100 g, ražný chlieb 259, bagely 264 a pita 275. Anglické muffiny majú menej, 227 kcal na 100 g.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs), FDC ID 174924); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
