Tápértékadatok · Gabonafélék, kenyér és tészta
Fehér kenyér kalóriatartalma
A fehér kenyér 100 g-ja 266 kcal-t tartalmaz, egy 29 g-os szelet pedig 77 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 49,4 g szénhidrát van, miközben fehérjéből csak 8,9 g, zsírból pedig 3,3 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 75% · Zsír 11% · Fehérje 14%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 266 kcal | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
| 1 szelet | 29 g | 77 kcal | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| 1 vékony szelet | 20 g | 53 kcal | 1,8 g | 9,9 g | 0,7 g |
| 1 nagy szelet | 30 g | 80 kcal | 2,7 g | 14,8 g | 1 g |
| 1 oz | 28,4 g | 76 kcal | 2,5 g | 14 g | 0,9 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 266 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 8,9 g |
| Szénhidrát | 49,4 g |
| ebből cukrok | 5,7 g |
| Rost | 2,7 g |
| Zsír | 3,3 g |
| ebből telített | 0,7 g |
| Nátrium | 490 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A szeletek mérete kenyerenként nagyon eltérő: egy vékony, 20 g-os szelet 53 kcal, egy nagy, 30 g-os szelet viszont 80 kcal.
- Pirításkor a kenyér veszít a víztartalmából, így a szelet valamivel könnyebb lesz, de a kalóriatartalma gyakorlatilag ugyanannyi marad.
- A kenhető feltétek, például a vaj, a margarin, a lekvár vagy a mogyoróvaj, annyi kalóriát adhatnak hozzá, mint maga a kenyér, vagy akár többet is.
- Szendvicshez és pirítóshoz gyakran két szeletet eszünk egyszerre, ami egyetlen szelethez képest megduplázza a kalóriát.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérj le egyszer egy szeletet a megszokott kenyeredből, mert a szeletelt, csomagolt kenyerek vastagsága és súlya márkánként eltér.
- A kenyeret és minden kenhető vagy egyéb feltétet külön tételként rögzíts, így semmi sem marad ki.
- A BerryFitben fotózd le a pirítósodat vagy szendvicsedet, majd állítsd be a szeletek számát és a feltéteket, hogy a bejegyzés pontosan azt tükrözze, amit ettél.
Naplózd ezt: Fehér kenyér – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Fehér kenyér a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy szelet fehér kenyérben?
Egy átlagos, 29 g-os szelet fehér kenyér 77 kcal. Egy vékony, 20 g-os szelet 53 kcal, egy nagy, 30 g-os szelet pedig 80 kcal.
Mennyi szénhidrát van egy szelet fehér kenyérben?
Egy 29 g-os szeletben 14,3 g szénhidrát, 2,6 g fehérje és 1 g zsír van. 100 g fehér kenyérben 49,4 g a szénhidrát, ebből 2,7 g rost és 5,7 g cukor.
Változik a fehér kenyér kalóriatartalma pirítástól?
Pirításkor főként víz távozik, így a szelet kalóriatartalma gyakorlatilag változatlan marad. Az összesítést az módosítja, amit utána rákensz.
Több kalória van a fehér kenyérben, mint más kenyerekben?
Hasonló tartományban van, mint sok más kenyér: a fehér kenyér 100 g-ja 266 kcal, a rozskenyéré 259, a bagelé 264, a pitáé pedig 275 kcal. Az angol muffin kevesebb, 100 g-ja 227 kcal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs), FDC ID 174924); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
