Uzturvērtība · Graudaugi, maize un makaroni
Kaloriju saturs: Baltmaize
Baltmaizē ir 266 kcal uz 100 g, un vienā 29 g šķēlē ir 77 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem: 100 g ir 49,4 g ogļhidrātu, savukārt olbaltumvielu ir 8,9 g un tauku 3,3 g.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 75% · Tauki 11% · Olbaltumvielas 14%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 266 kcal | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
| 1 šķēle | 29 g | 77 kcal | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| 1 plāna šķēle | 20 g | 53 kcal | 1,8 g | 9,9 g | 0,7 g |
| 1 liela šķēle | 30 g | 80 kcal | 2,7 g | 14,8 g | 1 g |
| 1 oz | 28,4 g | 76 kcal | 2,5 g | 14 g | 0,9 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 266 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 8,9 g |
| Ogļhidrāti | 49,4 g |
| tostarp cukuri | 5,7 g |
| Šķiedrvielas | 2,7 g |
| Tauki | 3,3 g |
| tostarp piesātinātie | 0,7 g |
| Nātrijs | 490 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Šķēļu izmērs dažādiem klaipiem ļoti atšķiras: plānā 20 g šķēlē ir 53 kcal, bet lielā 30 g šķēlē 80 kcal.
- Grauzdējot daļa ūdens iztvaiko, tāpēc šķēle kļūst nedaudz vieglāka, taču kaloriju daudzums praktiski nemainās.
- Sviests, margarīns, ievārījums vai zemesriekstu sviests var pievienot tikpat daudz kaloriju kā pati maize vai pat vairāk.
- Sviestmaizēm un grauzdiņiem bieži izmanto divas šķēles uzreiz, tāpēc kaloriju ir divreiz vairāk nekā vienā šķēlē.
Padomi precīzai uzskaitei
- Vienreiz nosver šķēli no maizes, ko parasti pērc, jo fasētas maizes šķēļu biezums un svars dažādiem ražotājiem atšķiras.
- Ieraksti maizi un katru uzziedi vai piedevu atsevišķi, lai nekas nepaliktu neuzskaitīts.
- BerryFit lietotnē nofotografē savu grauzdiņu vai sviestmaizi un pielāgo šķēļu skaitu un piedevas, lai ieraksts atbilstu tam, ko apēdi.
Pieraksti Baltmaize dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Baltmaize lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir vienā baltmaizes šķēlē?
Standarta 29 g baltmaizes šķēlē ir 77 kcal. Plānā 20 g šķēlē ir 53 kcal, bet lielā 30 g šķēlē 80 kcal.
Cik ogļhidrātu ir baltmaizes šķēlē?
29 g šķēlē ir 14,3 g ogļhidrātu, kā arī 2,6 g olbaltumvielu un 1 g tauku. 100 g baltmaizes ir 49,4 g ogļhidrātu, tostarp 2,7 g šķiedrvielu un 5,7 g cukuru.
Vai grauzdēšana maina baltmaizes kaloriju daudzumu?
Grauzdējot galvenokārt iztvaiko ūdens, tāpēc kaloriju daudzums šķēlē praktiski nemainās. Kopējo kaloriju skaitu ietekmē tas, ko uz tās uzziež pēc tam.
Vai baltmaizē ir vairāk kaloriju nekā citās maizēs?
Tā ir līdzīgā diapazonā kā daudzas maizes: baltmaizē ir 266 kcal uz 100 g, rupjmaizē 259, bageļos 264 un pitas maizē 275. Angļu smalkmaizītēs (English muffins) ir mazāk – 227 kcal uz 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs), FDC ID 174924); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
