Næringsindhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Franskbrød
Franskbrød har 266 kcal pr. 100 g, og en skive på 29 g har 77 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra kulhydrater: 49,4 g kulhydrat pr. 100 g mod 8,9 g protein og 3,3 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 75% · Fedt 11% · Protein 14%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 266 kcal | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
| 1 skive | 29 g | 77 kcal | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| 1 tynd skive | 20 g | 53 kcal | 1,8 g | 9,9 g | 0,7 g |
| 1 stor skive | 30 g | 80 kcal | 2,7 g | 14,8 g | 1 g |
| 1 oz | 28,4 g | 76 kcal | 2,5 g | 14 g | 0,9 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 266 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,9 g |
| Kulhydrater | 49,4 g |
| heraf sukkerarter | 5,7 g |
| Kostfibre | 2,7 g |
| Fedt | 3,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Natrium | 490 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Skivestørrelsen varierer meget fra brød til brød, så en tynd skive på 20 g har 53 kcal, mens en stor skive på 30 g har 80.
- Når brødet ristes, fordamper noget af vandet, så skiven vejer lidt mindre bagefter, men kalorieindholdet er stort set det samme.
- Pålæg og smørbart som smør, margarine, marmelade eller peanutbutter kan give lige så mange kalorier som selve brødet eller flere.
- Til sandwich og toast spiser man ofte to skiver ad gangen, hvilket giver dobbelt så mange kalorier som en enkelt skive.
Tips til at registrere det præcist
- Vej en skive fra dit sædvanlige brød én gang, da færdigskårne brød varierer i tykkelse og vægt fra mærke til mærke.
- Registrer brødet og hvert stykke pålæg eller smørbart som separate poster, så intet bliver glemt.
- I BerryFit kan du tage et billede af din toast eller sandwich og justere antal skiver og pålæg, så registreringen passer til det, du har spist.
Registrer Franskbrød på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Franskbrød i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en skive franskbrød?
En almindelig skive franskbrød på 29 g har 77 kcal. En tynd skive på 20 g har 53 kcal, og en stor skive på 30 g har 80 kcal.
Hvor mange kulhydrater er der i en skive franskbrød?
En skive på 29 g har 14,3 g kulhydrat samt 2,6 g protein og 1 g fedt. Pr. 100 g har franskbrød 49,4 g kulhydrat, heraf 2,7 g kostfibre og 5,7 g sukker.
Ændrer ristning kalorieindholdet i franskbrød?
Ristning fjerner hovedsageligt vand, så kalorierne i skiven forbliver stort set de samme. Det, der ændrer det samlede tal, er det, du smører på bagefter.
Har franskbrød flere kalorier end andre brødtyper?
Det ligger på niveau med mange andre brødtyper: franskbrød har 266 kcal pr. 100 g, mod 259 for rugbrød, 264 for bagels og 275 for pitabrød. Engelske muffins ligger lavere med 227 kcal pr. 100 g.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs), FDC ID 174924); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
