Харчова цінність · Крупи, хліб і макарони
Калорійність: Білий хліб
Білий хліб містить 266 ккал на 100 г, а одна скибка вагою 29 г — 77 ккал. Більшість цих калорій припадає на вуглеводи: на 100 г — 49.4 г вуглеводів, тоді як білків лише 8.9 г, а жирів 3.3 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 75% · Жири 11% · Білки 14%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 266 ккал | 8,9 г | 49,4 г | 3,3 г |
| 1 скибка | 29 г | 77 ккал | 2,6 г | 14,3 г | 1 г |
| 1 тонка скибка | 20 г | 53 ккал | 1,8 г | 9,9 г | 0,7 г |
| 1 велика скибка | 30 г | 80 ккал | 2,7 г | 14,8 г | 1 г |
| 1 унція | 28,4 г | 76 ккал | 2,5 г | 14 г | 0,9 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 266 ккал |
|---|---|
| Білки | 8,9 г |
| Вуглеводи | 49,4 г |
| з них цукри | 5,7 г |
| Клітковина | 2,7 г |
| Жири | 3,3 г |
| з них насичені | 0,7 г |
| Натрій | 490 мг |
Що впливає на калорійність
- Розмір скибок дуже відрізняється залежно від хлібини: тонка скибка 20 г містить 53 ккал, а велика скибка 30 г — 80 ккал.
- Під час підсмажування частина води випаровується, тож скибка стає трохи легшою, але калорійність практично не змінюється.
- Намазки, як-от вершкове масло, маргарин, джем чи арахісова паста, можуть додати стільки ж калорій, скільки сам хліб, або й більше.
- Для сендвічів і тостів хліб часто їдять по дві скибки, а це вдвічі більше калорій, ніж одна скибка.
Поради для точного обліку
- Один раз зважте скибку свого звичного хліба, адже нарізаний хліб різних виробників відрізняється за товщиною та вагою.
- Записуйте хліб і кожну намазку чи начинку окремими записами, щоб нічого не пропустити.
- У BerryFit сфотографуйте свій тост або сендвіч і відкоригуйте кількість скибок та начинки, щоб запис відповідав тому, що ви з'їли.
Додайте Білий хліб за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Білий хліб у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одній скибці білого хліба?
Стандартна скибка білого хліба вагою 29 г містить 77 ккал. Тонка скибка 20 г — 53 ккал, а велика скибка 30 г — 80 ккал.
Скільки вуглеводів у скибці білого хліба?
Скибка 29 г містить 14.3 г вуглеводів, а також 2.6 г білків і 1 г жирів. На 100 г білий хліб містить 49.4 г вуглеводів, зокрема 2.7 г клітковини та 5.7 г цукру.
Чи змінюється калорійність білого хліба після підсмажування?
Під час підсмажування випаровується переважно вода, тому калорійність скибки практично не змінюється. Загальну суму змінює лише те, що ви намащуєте зверху.
Чи калорійніший білий хліб за інші види хліба?
Він приблизно на тому ж рівні, що й багато інших видів хліба: білий хліб містить 266 ккал на 100 г, житній — 259, бейгли — 264, а піта — 275. Англійські мафіни менш калорійні — 227 ккал на 100 г.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs), FDC ID 174924); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
