Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Cvikla
Surová cvikla má 43 kcal na 100 g a jedna cvikla s priemerom 2 palce (82 g) má približne 35 kcal. Väčšina týchto kalórií pochádza zo sacharidov – 9,6 g na 100 g, z toho 2,8 g vlákniny a 6,8 g cukrov. Cvikla obsahuje veľmi málo tuku, len 0,2 g na 100 g, a skromných 1,6 g bielkovín.
Zdroj kalórií: Sacharidy 82% · Tuky 4% · Bielkoviny 14%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 43 kcal | 1,6 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 1 cvikla (priemer 2") | 82 g | 35 kcal | 1,3 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 1 hrnček | 136 g | 58 kcal | 2,2 g | 13 g | 0,2 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 43 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1,6 g |
| Sacharidy | 9,6 g |
| z toho cukry | 6,8 g |
| Vláknina | 2,8 g |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 78 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Samotné varenie cvikly kalórie nepridáva, no varenie či pečenie mení obsah vody, takže rovnaká hmotnosť tepelne upravenej cvikly nebude presne zodpovedať hodnotám pre surovú.
- Pečenie cvikly s olejom alebo maslom pridáva kalórie použitého tuku, ktoré môžu ľahko prevýšiť kalórie samotnej cvikly.
- Sterilizovaná (nakladaná) cvikla má v náleve často pridaný cukor, ktorý zvyšuje kalórie oproti obyčajnej cvikle.
- Cvikla sa veľkosťou veľmi líši, takže započítanie „jednej cvikly“ môže byť dosť nepresné, ak tá vaša nemá priemer okolo 2 palcov.
Tipy na presné zaznamenanie
- Cviklu radšej odvážte na kuchynskej váhe, než aby ste ju počítali na kusy – veľkosti sa výrazne líšia.
- Zapíšte formu, ktorú ste naozaj jedli, napríklad surovú, varenú, sterilizovanú alebo konzervovanú, a olej, dresing či syr pridajte ako samostatné položky.
- V BerryFit odfoťte svoj cviklový šalát alebo pečenú zeleninu, potom skontrolujte veľkosť porcie a pridajte olej na varenie, ak ho skenovanie nezachytilo.
Zaznamenajte Cvikla za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Cvikla v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má jedna cvikla?
Jedna surová cvikla s priemerom asi 2 palce (82 g) má približne 35 kcal. Väčšie cvikly majú viac, preto najpresnejší údaj získate vážením.
Koľko kalórií má hrnček cvikly?
Jeden hrnček surovej cvikly (136 g) má približne 58 kcal, 13 g sacharidov, 2,2 g bielkovín a 0,2 g tuku.
Obsahuje cvikla veľa cukru?
Surová cvikla má 6,8 g cukrov na 100 g z celkových 9,6 g sacharidov. Poskytuje aj 2,8 g vlákniny na 100 g.
Má pečená cvikla viac kalórií ako surová?
Samotné pečenie kalórie nepridáva, no použitý olej či maslo áno. Pri pečení sa tiež odparuje voda, takže gram pečenej cvikly je o niečo koncentrovanejší než gram surovej.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Beets, raw, FDC ID 169145); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
